所需食材:
杂粮挂面、盐适量、香菜适量 、面条鲜少许、香油少许、亚麻籽油少许、黄瓜一根、胡萝卜半根
制作步骤:
1.杂粮挂面到入60-75度的水中浸泡三十分钟左右；
2.面条浸泡期间，把黄瓜切丝备用，胡萝卜切丝备用，香菜洗净切段备用；
3.把泡好的面倒入碗里，加盐适量，面条鲜适量拌匀；
4.倒入黄瓜丝和胡萝卜丝，拌匀，调制自己喜欢的味道，添入适量亚麻籽油、香油、香菜，拌匀即可食用；
PS:若喜欢吃辣椒的朋友可以切两个小泰椒和少许蒜瓣加入，味道也很别致
所需食材:
杂粮挂面、盐适量、香菜适量 、面条鲜少许、香油少许、亚麻籽油少许、黄瓜一根、胡萝卜半根
制作步骤:
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2.面条浸泡期间，把黄瓜切丝备用，胡萝卜切丝备用，香菜洗净切段备用；
3.把泡好的面倒入碗里，加盐适量，面条鲜适量拌匀；
4.倒入黄瓜丝和胡萝卜丝，拌匀，调制自己喜欢的味道，添入适量亚麻籽油、香油、香菜，拌匀即可食用；
PS:若喜欢吃辣椒的朋友可以切两个小泰椒和少许蒜瓣加入，味道也很别致
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本文标题：纯杂粮挂面的凉拌做法
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