熟悉奶茶行业或者经常喝奶茶的朋友们对coco奶茶的大名可谓是如雷贯耳，在奶茶界coco也是霸主般的存在，期高额的加盟费，丰厚的利润让很多创业者又爱又恨，那么我闪茶今天就来分析下为什么coco能够如此成功？
我们做奶茶的行内人都知道，coco奶茶的用料不是很好，有的甚至很差，其制作方法相对于其他现泡茶，港式奶茶都要简单很多，其标准配方放糖很多，喝起来会很甜，甚至有些腻，其中卖的最好的应该是珍珠奶茶，很多人多时本着珍珠奶茶去的，其制作的珍珠确实更Q弹，但是我想单纯从产品上coco的优势并不是很大，那为什么还是如此成功呢？
第一、 卫生好，产品口味稳定
Coco的店铺总是看上去干净整洁，其对员工在卫生上的要求是非常严格的，每天下班前都会要求把器具刷洗干净，第二天开门前还要全部烫一遍，而且还会有周清，月清之类的活动，让员工形成清洁的习惯，因此喝coco奶茶的很少出现拉肚子的情况。在原料的使用和制作工艺上，coco的要求同样严格，所有的店面都是基本按照总部要求的工艺来进行处理，在产品的稳定性上做得非常成功。
第二、 员工素质高，工作积极性好
Coco的员工内部氛围和谐，对待顾客态度好。这是因为coco总部要求所有员工都要积极有活力，顾客进店和离开的时候都要喊口号，在员工积极性这一点可以借鉴海底捞。对于店主来说要想员工积极有活力，首先肯定是待遇不能太低，coco的员工待遇都不低，其次是晋升的制度要好，coco很多新人做了半年就能晋升到店长，对于员工来说，每个人的能力都不一样，对于能力强的就是要好好重用，形成一种积极向上的氛围。在coco里不管多大的领导称呼员工都是直接叫名字，新入职的员工，大领导来巡店的时候也能叫出名字，这些管理上的细节coco做的非常到位，
第三、 产品更新快，节日活动
Coco每月都会推出特价饮品，在节日期间推出顺应节日的活动，经常赠送些小礼品，在节日期间对店面进行简单的装饰，看起来喜庆，顾客就会愿意过来，顾客经常过来喝一些特价的饮品时间长了也会想要尝试下其他的产品。闪茶也会顺应推出活动和折
奶茶行业发展到现在比拼的已经不单单是产品，还有很多是内功，服务的质量，这些都是店铺加分的亮点，我们作为奶茶从业者时刻要牢记，奶茶行业也是服务行业，奶茶并不是生活必需品，我们时刻要有如履薄冰，如临深渊的危机感。我们闪茶奶茶能够存在18年并且在市场中占有一定份额，正是因为我们对产品和服务的坚持！
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