年味——年的气息

年味——年的气息

  年的脚步，近了。

  当我正在紧张地准备期末考试时，年就已经悄悄靠近。那时正是元旦时期。元旦是年即将到来的消息，就如同一段音乐的前奏一样。

  一月份的那段日子是我们最紧张的时候，每个学生都忙着准备考试，每天都忙着复习、查漏补缺，没有人去顾及离我们越来越近的年。这不，等考试考完了，孩子们就都被年吸引过来了。

年味——年的气息

  说起年味，自然离不开两个字，那就是：美食。

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  米海茶是我们新昌一带的传统特色小吃，味道极好。我第一次喝米海茶是在一次过年的时候，当一口甜甜的米海茶在我的味蕾上停留时，就仿佛走进了甜蜜的梦乡，这梦乡里，处处都是秀丽的风景，让人一下子心情愉悦。

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  还有好吃的麻糍，从小到大，每逢过春节时都会吃到麻糍。麻糍外面包着糯米，里面是糖，吃起来香甜可口。麻糍外面的糯米是由米打出来的，大人们把米放在一口结实的捣臼里，先用石锥子把米软了，然后开始打麻糍。打麻糍可不是件容易的事，要有足够的力气和耐力打麻糍，我尝试了一次，几乎只能打几下，就累得气喘吁吁了。等糯米打成后，再撒上粉，包上糖，切成方块，可口的麻糍就做成了。

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  当然，还有很多需要自己动手做出来的传统美食。比如包粽子，包汤包，钳蛋卷，磨豆浆……最有趣的是包粽子。

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  粽子是过年时家家户户都会做的，它的口味很多，而我最喜欢的是栗子蜜枣粽。小时候就看奶奶包粽子，这回我也会包粽子了。粽子有一件军绿色的外衣，那就是粽叶。先把棕叶折成漏斗形，然后放入糯米和配料最后，把绳子系上，一个棕子就诞生了。做完这些后，用手按实米，再把粽叶折过去，按紧，这样粽子的形状就基本形成了。最后只要把系上绳子，一个粽子就诞生了。

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  大街小巷张灯结彩；街道两旁，各种鲜花争奇斗艳，更给年味增加了喜庆的气息！商场内，集市旁，人们争相购买年货，热烈非凡！衣服、对联、各色小吃等，一应俱全；小朋友们追逐着、嘻笑着；还有归家的游子，脸上写着急切和幸福，拖着大包小包，迈着匆匆的脚步......

  这又是收获满满的一年。