北京的大街上，有家名叫“吉岗村”的日料店，顺便路过，看到店面招牌上，一个小角落里做着店家注解：一食入魂。
一食入魂。吃饭吃到灵魂，不由得教人不敢大意，端庄正经起来。灵魂到底是什么，长什么样，几克重，人器皆有还是人事不分？我们也有过饮水思源、粒粒皆辛苦之类的精神教养，可总不像这“一食入魂”般令人震慑、专注。你不仅要嚼出这食物的味道，还要摄住这食物的魂魄！日料就食的仪式感我们并不陌生，从便当文化、到营养色彩搭配、再到餐食量具配备，敬天畏人，感恩恭谨，莫不如是。
吃尽一口饭，和用尽一个物件，同情同理。任何的生命、价值，都在人的念想之中，你赋予了，便满满当当、活灵活现；你忽略了，便稀松无常、一文不值。能用心吃饭，能对日常中的任何器物温柔以待的人，大抵TA的快乐和命运都不会被抛之太远吧。有时，场域、魂灵、运气这样的东西，似乎本就是游走的气息，沾染在你的呼吸、动作、念想、意识，直至生死。
安心专注地吃完一顿饭；
完完整整用完一个本子；
如规如矩“正寝”一部手机；
干净宜时地穿尽一件衣裳；
……
类似这样的体验和拥有，我们还剩多少？剥离，首先在意念。迅速的迭代与更新，往往像赶赴了一场别人的盛宴，魂魄尽失。万物有灵。食尽其养，魂尽方可散；物尽其用，人意两相宜。
看人吃饭，看人待物，对人也便略知一二了。
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