“讲究”的端午节

今年端午节是21世纪最晚的一次端午节。如今的端午节就是:吃个粽子，放一天假，就是过节了。

我记忆里的端午节可“讲究”了。

在我小的时候，过完春节，就盼着端午节了。离端午节还有几天，天气就炎热起来了，我的那双旧布鞋已经不想穿了，干脆光着脚去上学。放学的路上，水田里有人在犁田，跑过去看看能不能抓到泥鳅或者鳝鱼。

还有几天要端午节了，舅舅家的表哥就来接母亲回去过节，这是端午节的习俗，娘家人来接过端午节是特别有面子的事情。

端午节到了，家家门头上都会插上两个艾草，据说是辟邪。端午节的早晨母亲起得很早，因为今天早晨要油炸面点，作为早点。过去可不是想吃就可以吃到早点的，天天早上都是稀饭，油炸的早点就更难得，因为太奢侈了。

用今年最新炸的菜籽油和今年刚收的小麦磨的新白面。母亲一早就揉面擀面，然后起锅烧油，喷香的油烟弥漫整个屋子，就是一个节日的味道。点心炸好了，我们随手拿起一个就吃起来，平时也吃不到油炸的东西，觉得特别好吃。

吃好早饭，父母就张罗着中饭，一定要杀一个公鸡，杀鸡，烧开水，拔毛，给鸡开膛，红烧鸡块，清蒸鱼，素材荤菜烧起来。在这期间邻里间互动特别频繁，相互打听中午的饭菜，还有家里的姑娘和姑爷谁回来过节，还会互相借一些临时需要的东西，欢快的情绪充满村子的各个角落。

端午虽然比不上春节隆重。那个时候的端午节，现在想来很有仪式感。过去的人们把端午-中秋-春节作为一年的时间节点，用这些节日锚定父母和子女互动，亲人间沟通情感的重要日子。

在快节奏的今天，什么都讲究速度，生怕错过什么，生活只能将就，过去中国人很“讲究”的端午节，看来也在正在“将就”了。