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减肥重要蛋白

减肥重要蛋白

作者: 进化朗诵者 | 来源:发表于2021-03-13 23:44 被阅读0次

摄入高脂饮食会导致肥胖，2型糖尿病，心血管疾病和脂肪肝等疾病。或许这将成为过去，瑞典的一项研究表明，通过降低载脂蛋白CIII（apoCIII）（脂类代谢的关键调节剂）的水平，可以消除高脂饮食的有害影响。该研究发表在《科学进展》杂志上。

载脂蛋白ApoCIII的水平升高与心血管疾病，胰岛素抵抗和2型糖尿病有关。那么我们只要操纵好这个蛋白，就再也不怕胡吃海喝带来的肥胖，2型糖尿病等风险了呢？

是不是这样呢，科学家抓了一批小老鼠，给其喂高脂饮食，这些小老鼠都变成了胖老鼠，血糖代谢也异常了，然后科学家操控这些小老鼠体内这个载脂蛋白的水平，竟然让这些小老鼠恢复到了正常水平，体重血糖恢复如初了，即使再给他们喂高脂饮食，也不会引起疾病了。

总结一下，我们只要控制好我们体内载脂蛋白ApoCIII水平，我们不仅能让自己变瘦，还能胡吃海喝，不怕担心肥胖引起的相关疾病了。

论文出处：Metabolic derangements caused by a high-fat diet may be possible to eliminate

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