昨晚,给儿子做了很好看也很好吃的披萨。
因为接下来几天就要中考了,天天要在学校呆,所以就让儿子回奶奶家住几天。
但想到披萨买来很久了,当时买的毛豆快吃完了,不如再做一次披萨儿子吃。毕竟那毛豆我就是想买来做披萨的。
叫儿子把披萨饼等食材提前拿出来解冻,准备好大虾等食材。





先刷披萨酱,再把毛豆,大虾铺上去,最后再撒上奶酪。
上次的披萨做得不太好,因为没有拉丝的披萨,就是不成功的披萨,所以我这次很担心披萨又没有拉丝。
为了让奶酪拉丝,我尽可能把奶酪铺在每个地方,让大家都雨露均沾,因为这样不仅好看,也更好吃。
全部铺均匀后,就进烤箱烤,不忘祈祷下:保佑这次要有拉丝。
一会儿,披萨出炉了,切一块,没丝,两块没丝,到第四块才看到明显拉丝,我知道,我的披萨做成功了,为自己点赞!
网友评论