下厨房APP是一款供用户记录和分享菜谱相关做法与饮食知识的平台，下厨房的口号是：唯有美食与爱不可辜负
一、产品分析
1.1 产品定位
下厨房是一款经典的功能类美食APP，集合了菜谱、社区、商城等功能为一体。
从功能角度上来说，下厨房APP包括菜谱上传、作品分享、用户评论与市集（原料与厨具购买）等；
从用户角度来说，下厨房APP包含了从决定做什么菜、到食材采购、按照菜谱做菜、做完后的分享，
其他用户的评论与点赞，等做菜涉及的整个过程。
下厨房APP的一大特点在于UGC——用户自己上传菜谱，非常用效得增加了用户的粘性，但是我作为
一个下厨房APP的重度用户对UGC的贡献却是很少，至于原因下面会详细道出。
二、运营状况
2.1 产品APP市场数据分析
数据来源于：艾瑞APP指数
由艾瑞APP指数看出下厨房APP近一年月独立设备数维持在1100万以上基本保持稳定，说明下厨房APP
拥有一些固定的用户，但近半年月活环比成下降趋势。
总体排名
餐饮服务-菜谱类排名
根据TalkingData移动观象台数据显示下厨房APP的总体排名在220名左右，但是下厨房APP在餐饮服务-
菜谱分类是稳稳的业界第一。
移动端搜索指数
PC端搜索指数
通过百度指数对近半年下厨房APP的搜索指数进行查阅，发现基本呈现出稳定的趋势。在移动端，周六
日的搜索指数最大，到达峰值，工作日的搜索指数则是很小。在PC端工作日搜索指数最大，到达峰值，
但是周末很小。这说明下厨房的大部分用户是白领，上班时间通常比较固定。
2.2、用户画像分析
用户年龄与性别比例
通过百度指数来看，在性别比例上，女性用户占65.00%，男性用户占35.00%。下厨房APP在年龄比例
上，95.00%用户集中在2049岁，其中77.00%用户集中在3049岁。
用户区域分布排行
用户城市分布排行
通过地域分布上来看，下厨房APP的用户集中分布在沿海区域，主要居住在一线或新一线这些发达的城
市。
通过百度指数得到：下厨房APP的用户则是一些具有一定消费能力的青中年用户，从年龄上来看，这些
大多已为人父母，其中大多是已当妈妈的女性用户，这些人比较看重饮食健康，基本不怎么吃外卖。
综合产品和用户数据来看： 下厨房APP在餐饮服务-菜谱分类是稳稳的业界第一， 但APP的用户数近一
年处于稳定（准确说略有微微下滑）的状态， 如何继续促进用户增长和增加用户粘性，应该是进一步思
考的问题。
2.3、用户使用场景
- 周末空闲在家想自己做饭，但是不知道吃些什么，打开APP进行查看；
- 去超市看见某个菜品（如：牛肉），有点想吃，但是不知道怎么做，打开APP进行查看；
- 想吃某个菜（如：红烧肉），但是不知道怎么做，打开APP进行查看；
- 一些经常做饭的人，想在一个平台展示自己厨艺，把自己的菜谱分享出去（双微也可以展示但是没
有该APP专业），以达到满足内心的虚荣感；
2.4、运营活动分析
下厨房的运营活动大致分为三类：
- 24节气及节日相关活动；
- 周末厨房；
- 广告方合作活动；
第三类活动除外，另外两种活动的人数大概统计了下：
24节气活动
周末厨房
周末厨房活动中，参与人数高于1000人次的有：吃卤味、烤红薯、煮酸梅汤、用花装点我的厨房；
24节气活动中，参数人数高于1000人次的有：清明节|吃青团、小暑煮绿豆；
而24节气的平均参与人数只有：326人，周末厨房活动的平均人数568，这对一个月活千万，日活应该在百万的APP，用户参与度有点低的。
而且对于一些相对简单的活动用户的参与度相对还比较积极，但是像吃一些小众食物或者烹饪起来相对没那么容易的食物参与度就很低了。
2.5、产品功能分析
APP功能框架大致如下：
下厨房 功能框架
1.菜谱功能
作为一个功能性为主的APP新老用户最关心的还是菜谱功能，它也是这个产品核心，而市集与设计基本
都是菜谱功能的拓展出来的附加功能，因此首选优化是对菜谱功能的维护。
首页突出的两个功能就是本周流行菜谱和关注动态，本周流行菜谱展示本周什么菜比较流行，关注动态
的都是查看自己的关注的大厨每天在做的日常料理，这俩基本都是抓住用户在浏览菜谱时的一个从众心
理，但是用户也可能浏览半天也没找到自己想吃的，进而降低了用户使用APP的热情，所以我们也可以
加一个猜你喜欢，根据用户日常查询搜索记录和用户浏览菜谱时不同菜谱存留的时间来计算用户对菜谱
的兴趣，进而给用户推荐更精准的菜谱。
三、竞品分析
在应用市场的菜单类软件有：下厨房、豆果美食、香哈菜谱、好豆菜谱、美食杰家常菜谱、掌厨等
下厨房：菜谱、社区、商店、课堂
豆果美食：菜谱、社区、商店、课堂
香哈菜谱：菜谱、社区、商店、课堂
好豆菜谱：菜谱、社区、商店
美食杰：菜谱、社区
从功能来看，豆果美食、香哈菜谱功能与下厨房最相似，好豆与美食杰则相对单一一点，比较最侧重菜谱与社区的建设，对延伸功能还未进行开发。
从活跃率和月活数来说，下厨房的最大竞争对手是豆果美食。
1.豆果美食用户分析
用户年龄与性别比例
通过百度指数来看，在性别比例上，女性用户占58.00%，男性用户占42.00%。
下厨房APP在年龄比例上，95.00%用户集中在2049岁，其中78.00%用户集中在3049岁。
用户区域分布排行
用户城市分布排行
通过地域分布上来看，豆果美食APP的用户集中分布在沿海区域，主要居住北上深广等在一线或新一线这些发达的城市。
通过百度指数看出豆果美食的用户画像与下厨房基本一样，都是分布在沿海的一线及新一线城市，具有不错购买力青中年人，这类人注重健康保养。
豆果主页
豆果美食的课堂、商城与下厨房的市集、课堂都是相似的功能，而豆果软件导航栏的居中位置的功能是笔记一个类似于下厨房作品的功能让用户上传自己平时的作品，分享到社区中与别人进行互动点赞。
豆果美食与下厨房都有自己的会员的体系，豆果在会员体系宣传是：加入豆果会员立享价值8888元专属权益，这点做得比较好，让用户很清楚知道我购买会员会有多少好处。豆果会员另一个突出的点是：分享链接返利赚钱，这点会加大会员用户的粘性，也会让更多的人加入到会员体系中。
豆果美食另一个独特功能：家庭膳食管理，这个可以填写家庭成员状况，以便软件进行合理的推荐。
四、个人建议
4.1、从用户积分：丰富用户积分体系，下厨房积分是指在市集购物评价后所获得的的积分（消费1元获得1积分），可用于实际支付订单是抵扣价款（100积分可抵扣1元），目前积分获得渠道单一，所以应增加积分获得渠道。
- 通过用户上传菜谱或作品获得一定积分；
- 根据用户获得的评论赞数和被转发的转发收藏的次数，给与一定的积分；
- 用户参与活动获得名次，得到积分的奖励；
4.2、从运营活动：对24节气及节日活动和周末厨房活动中获得较高人气作品增加奖励，如：给与积分奖励、或者某种热门课程和某种商品的打折券或满减券。
培养下厨房APP社区的KOL，对KOL进行营销，拉动市集与课堂的销量。
4.3、从产品功能：
- 首页增加个性化推荐功能，如：猜你喜欢，根据用户平时浏览记录与收藏记录，在不同的菜谱上停留的时间，计算出用户对哪类菜品更感兴趣，进行个性化的推荐；
- 增加作品以短视频方式进行上传；
- 将导航栏的收藏并入我的栏目中，将社区拉出进行丰富建设，以提高用户对UGC的贡献，增加用户的粘性；
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