卤肉

作者: 鹤舞霏扬 | 来源:发表于2018-10-11 23:30 被阅读0次
卤肉

今日分享,卤肉:这是我一直用的超简的一个卤肉方子,省力省工又美味。将五花肉切大块,洗干净,放在电饭煲里,倒入双汇牌香酥炸鸡料,袋子上有写肉与粉的比例,黄冰糖适量,八角三个,花椒一调羹🥄,料酒或者黄酒少许,姜片,香叶四片,生抽少许,老抽少许,加盖过肉的水拌匀,煲粥档,焖一个半小时,就好了。想自己烙饼的话,小发面饼子,或者买烧饼都好,捞出来一块,剁碎,可加入少许汤汁拌一下,也可以剁入辣椒碎,蒜头,味道不错哦。

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