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陈大姐之吃货篇

陈大姐之吃货篇

作者: 清风晓姐姐 | 来源:发表于2022-04-17 23:24 被阅读0次

今天我中午做了四道菜:萝卜泡菜,西兰花炒牛肉,白辣椒炒肉,西红柿炒鸡蛋,。

哈哈,做完后,心想我要赶紧去注册一个商标,像苏东坡这个吃货吃着吃着就有了东坡肉,东坡肘子,东坡豆腐……我也怕自己以后一不小心走红了,还没有注册专属商标。

这梦想还是要有的呀,不是吗?老干妈?老干姐?

那就叫做“陈大姐”,要是以后火了,欢迎朋友们来订购呀!征集更多的好名字。

️今天做的第一道菜:萝卜泡菜,此处做法就省略掉一万字(需要做法的找我私聊,有泡菜经验的伙伴欢迎你来与我分享),我一个人磨磨唧唧做了四十分钟,做了两种口味,甜的和辣的。哈哈,味道可口,酸辣适合,谁吃谁喜欢就是萝卜煮太熟,其他没有毛病。

下次改进:萝卜开水煮个五分钟就好,醋放少一些,还是可以贼辣贼辣的!

️第二道菜:白辣椒+酸豆角炒肉,这道菜的灵魂就是要多放肉,少点辣椒,油要多一些。今天吃起来味道极好的,特别的下饭。

下次改进:这个干豆角要多泡一阵,或者下次煮一会。

️第三道菜:西兰花🥦炒牛肉,我突然想起《头脑特工队》里面的小女孩为什么不喜欢西兰花呢?西兰花这么营养,这么好吃。想起做这一道菜,是因为师傅告诉我这个季节要多吃一些西兰花,上次做的牙签牛肉还剩下了牛肉。一拍即合,西兰花牛肉完美出锅了。营养又美味!

下次改进:西兰花可以熟一些,油要多一点点。

第四道:西红柿炒🥚,因为女儿说她们学校的西红柿炒鸡蛋好好吃,所以我也想学会。哈哈,我炒之前,问老公,先炒鸡蛋还是西红柿?这种问法就好像是在问先有鸡还是先有蛋呀,没有一个结论,后来事实证明先炒哪一样都可以,因为它们要到最后才一起融合。

于是我就打开了百度准备去抄作业找到一些小视频边看边做,后来炒出来这道菜竟然极其的好吃。🤣🤣🤣是不是因为这鸡蛋是正经的老母鸡下的蛋,所以要更加好吃呢?

如果不是因为女儿好婆婆还没有回来,估计我和老公会全部把它吃完。

❤️❤️❤️在这世间,唯有美食与爱,不可辜负。两者,我想兼得!下一次试试东坡肉

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