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妈妈的味道“驴打滚”

妈妈的味道“驴打滚”

作者: 梦乡无限 | 来源:发表于2020-02-27 10:50 被阅读0次
我做的驴打滚

      小时候妈妈做驴打滚的情形总是仿佛出现在眼前。那时候家里很穷,我出生在北京也没吃过老北京著名的小吃“驴打滚”。

    那年依稀记得要过小年,妈妈下班回来带回一点黄黏面,妈妈说给我们做“驴打滚”

      我和妹妹像个跟屁虫,看着妈妈蒸黏面,蘸着豆面擀成片,卷上豆沙成卷切成块。

      当妈妈把切好的“驴打滚”,递给我和妹妹吃,那香甜可口的豆沙,那喷香的豆面还有那黏糯黏面充斥着满口留香,妈妈的味道,那天妈妈做的驴打滚的味道终身难忘。

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