至简至真至精致
乡村一天天一年年变化
青瓦泥巴院落全部变成了
小楼房和平坦整洁的水泥坝子
随着科技技术日新月异的变化
乡村里的集市也不是那么重要
只要有金钱支持有电冰箱辅助
每天都可以吃到新鲜的肉食
每天都可以像逢场一样随便买东西
至简至真至精致
我的家乡跟其他乡村一样变化极大
小楼房一栋栋盖起来漂亮又美丽
水泥路通向各个家里的水泥坝子
可唯一不同之处在于它
依然保持着赶场的习俗
每到逢场的特定时间
一个院子里的男男女女老老少少
背着背篓挎着布袋戏相约一起赶场
买生活必需品交换自己多余的农场品
也会在这一天割上一两斤猪肉
或是家里没有种植的果蔬犒劳全家
至简至真至精致
家乡一直保持着这样的风俗
逢场过节才会买肉做一顿好吃的
也会添点一些其他地方的新事物
很是一个特别新潮能接受新事物的人群
平时的菜式是极其简单单调的
清晨一般是咸菜泡萝卜就着稀饭吃
中午到菜地里一转逮着什么吃什么
晚上就更简单一碗就可以打发
绝对不会在餐桌上见着荤素搭配几个菜
还来一盆色香味俱全、营养丰富的汤
至简至真至精致
但凡事都有例外
那就是家里有客人
这个时候家乡的人从来都不吝啬
他们都说家里来客人有好运气
因此只要那家有客人来
都会拿出老家的家底盛情招待客人
硬菜、凉菜、下酒小菜、滋补汤
那是一点都不含糊地端上餐桌
至简至真至精致
绝对不会出现一天三顿
只吃菜地里种植的一两种蔬菜
更不会客随主便随意招待客人
至简至真至精致
至简至真至精致
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