所谓“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”。我虽然还没有到中年的状态,但没了茶叶的茶杯,不放点什么总觉得空落落的。恰巧有广东同事丢了几粒枸杞,沸水冲泡,觉得还不错!
枸杞茶是种很不错的养生方式,与我的年纪似乎是不太相符的,为了提前做好养身的准备,我果断的决定去超市里买上2两枸杞。
超市的枸杞样子都差不多,广东同事说,选择枸杞一看颜色,颜色鲜艳的说明晒的足,黑黑灰灰的那种有可能是发霉变质的;第二看体格,好的枸杞饱满圆润,个头大,就像大帅哥一样生龙活虎,瘦瘦小小的多半没啥营养。第三看价格,因为只是自己使用不送客不还礼,便只需要选择一个适合的价格购买就好。超市的枸杞无一例外地都是宁夏的,我很好奇为什么全部都是一个地方的,莫非其他地方不产?后来想了想阳澄湖大闸蟹就知道了,因为宁夏的枸杞有品牌,品牌推广的效益。
次日,广东同事煲汤煮饭,当锅盖掀开的时候,沸腾的汤汁上飘荡着一层红红的枸杞,煮的很透,透的已经将枸杞肚子里的白色的籽粒都散落在肉块上。我问同事:你放了那么多,会不会等会吃起来全部都是枸杞味呀?她一点都不担心的递给我一把汤匙,说:那你去尝尝吧?我用汤匙轻轻的打了一点,放在鼻尖上,细细的嗅,除了骨肉的原始香味和几种常见调料的味道之外,全然不见枸杞的味道。枸杞,就这么的“默默无闻”?
枸杞泡酒喝,是爸爸特别爱做的事。过年春节回家给爸爸买了一大盒宁夏枸杞和一盒高丽参。我计划着是让爸爸妈妈在家里煮粥的时候可以放上几粒枸杞和一点参片,通过食补来增强体质。递给爸爸,爸爸乐呵呵的接受,拿着外包装仔细的观察,当我以为爸爸在辨认是否是假货时,爸爸说:这个倒在酒里喝酒会不会更舒服呢?我诧异,还没有回答,爸爸已经哗啦啦的倒完,将空盒子丢在我手上!
酒确实不错,只是不太适合年轻小伙,太燥热。还是在保温杯里丢上几粒,闲来无事的时候可以看看红色小颗粒一点点的渗透,渗透,直至杯中泛起一丝红色。
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