东关派出所社区民警对校园食堂进行实地检查

作者: 东关派出所_靖长虹 | 来源:发表于2019-03-27 14:08 被阅读0次

东关派出所社区民警对校园食堂进行实地检查
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为进一步加强学校食堂安全管理工作，切实消除食堂内部各类安全隐患，3月26日，东关派出所社区民警深入辖区校园食堂进行实地检查，切实为广大师生营造安全的饮食环境。

检查中，民警重点对校园食堂内部的消防及卫生安全等方面进行了检查，一方面，民警重点查看了各校园食堂的消防设备是否完备，电气线路是否合理，安全出口是否畅通等，查看操作间、食品储存仓库等部位是否符合卫生标准，加工制作、冷藏、消毒等设备是否完善，从业人员是否全部持有健康证，是否落实有关原料来源、进货渠道、台账记录等情况；另一方面，民警与食堂负责人及工作人员进行了交流，要求其要进一步强化消防安全意识和工作责任意识，规范操作程序，切勿使用腐烂变质的食物，做好餐具清洗消毒工作，切实保障在校师生的食品卫生安全。

此次行动，共检查学校食堂1家，幼儿园2家，整治问题隐患2处，有效优化了校园食堂经营环境，为在校师生饮食安全打下了坚实基础。