我们Worldshaper-Nanjing，是一支集结了19位热爱生物学的中国高中生的队伍，将在11月参加今年的iGEM比赛。我们这次的课题是：解脂耶氏酵母 利用陈化粮 生产生物柴油。
*小字典：
陈化粮—由于长期储藏质量下降，不宜直接作为口粮食用的粮食。
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解脂耶氏酵母—该酵母为区别于其他微生物，具有潜在优势特点：遗传背景清楚、油脂含量高、生长快，是目前研究最广泛的产油酵母。
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我们最开始的研究方向是厨余垃圾，接着被internet loopholes引到了产粮上面。
*背景介绍：中国是产粮大国，粮食年综合生产能力超过6.6亿吨，国家总陈化粮储备超2亿吨。如果放任超过2亿吨的粮食发霉丢弃，这将会是一个巨大的资源浪费。
在研究了陈化粮的成分后，我们发现它的主要成分是淀粉，于是我们想：如果解脂耶氏酵母可以利用淀粉，就可以解救陈化粮被当做湿垃圾废弃处理的命运了！（当然中途的思考过程是不会告诉你们的，那可是最高机密😜）
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我们会首先利用基因编程技术，为解脂耶氏酵母添加alpha-淀粉酶以及糖化酶基因，赋予酵母利用淀粉的能力。
接着会使用一系列复（懒）杂（地）难（解）懂（释）的Biobrick 设计，建库，等等的技术（敲高级有没有！），把和成的基因加入大肠杆菌中，让质粒转化酵母。
最后让大肠杆菌在缺尿嘧啶（名字而已啦，是一种抗生素，用于筛选，别被吓到~）基本培养基中筛选。
由于生物繁殖的时候，有些基因会被继承，而有些基因不会，因此我们要筛选出继承了我们编辑的特殊基因的杆菌。
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最终....
解脂耶氏酵母分解陈化粮，使这个巨大的资源被有效利用，而非浪费。
因为解脂耶氏酵母是产油酵母，所以如果整个操作成功，就可以将大量本该被废弃的陈化粮，变成人们可以使用的生物柴油了！混入已有的汽油中，用于发动机的燃烧，效率会大大提升！那么以后的油价，又会下跌不少呢！
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