关于甜品台，
我们都有着甜甜的期待！
在生活的重要时刻，
甜品台营造的欢乐氛围，
会给我们带来浪漫的幸福感。
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而成为一名烘焙师之后，
打造一个甜品台成了我们的梦想。
因为亲手完成一个甜品台，
是对烘焙师能力最大的证明。
熳点的毕业学员梅姐与学校
一起合作，共同举办了
熳点时光杯第一届甜品台实战演练PK大赛
上周日是父亲节，
梅姐希望举办一次友爱的甜品活动，
献给自己亲爱的父亲！
另一方面，梅姐的工作室正在开展，
希望通过此次比赛活动，
寻找到合适的合伙人，
一起来搭配将工作室做得更好！
当然，更重要的是，
梅姐也希望通过这次活动，
让自己的师弟师妹得到多方面的锻炼！
梅姐觉得大家同是熳点人，
彼此要互帮互助，
如果能互利共赢是最好的！
熳点君也被梅姐感动到，
越来越爱这群如此有爱的熳点孩子。
活动开始后，
教室里都是同学们忙碌的身影，
全身心认真对待着这次的比赛。
甜品台是指通过甜品、蛋糕、
饼干、糖果、饮品等产品，
组成一个带有主题性的甜品摆台，
通常会应用于婚礼、生日宴、周年庆等聚会中。
而这次甜品台比赛的要求是，
指定的产品有手信礼盒2款、
创意产品1-2款，
自选组合有饼干类、糖果类、
慕斯类、面包类、艺术蛋糕。
所以同学们要在短时间内，
按照比赛要求完成甜品台，
绝对是一件很有挑战性的事情。
但同学们比赛的表现却带给我们很大的惊喜，
将平时所学的技术运用得淋漓尽致。
饼干、法式甜品、慕斯蛋糕等美食，
借助不同的摆饰和精美的包装，
给甜品台的整体效果增加不少趣味性。
还有多种口味的杯子蛋糕，
将甜品台打造成最温馨最耀眼的一慕，
带给我们最精彩的味觉和视觉享受。
充满浪漫色彩的马卡龙，
唯美的淋面珍珠蛋糕，
可爱又充满乐趣的抱抱卷，
白白胖胖的雪媚娘...
五彩缤纷的甜品台，
像极了热情洋溢的夏天，
更像你们热爱烘焙的心。
甜品台出品是多样的，
非常考验烘焙师的复合型能力。
但是我们却是对同学们充满信心，
我们一直致力于培养复合型烘焙人才，
所以同学们掌握的烘焙技术都不会是单一，
而这次比赛正好也是一次考验。
同学们以无比自信的技艺，
温柔用心地对待每一款甜品产品，
细致地摆放位置，
每一步都无比认真。
每一份甜点，
从食材到制作，
讲究搭配和平衡。
看似是一份简单的甜点，
实际上却是对制作者充满了严苛，
每一个甜品台都是技术实力的呈现。
用一桌的甜品来表达一种氛围，
搭配出温馨无比的感觉，
能一眼就吸引我们的目光，
才是甜品台真正的魅力所在。
看到学员脸上满意的笑容，
我们心里也是蛮骄傲的，
春风十里，不及笑容绽放的你。
亲手完成一个甜品台，
再也不是我们可爱的学员心中遥不可及的梦了。
甜品台比赛结束后，
经过专业老师的点评，
选出了获奖的同学。
梅姐特别赞助了比赛的奖品，
一等奖1000现金
二等奖800现金
三等奖500现金
另加证书和奖项
参与奖纪念品一份
除此之外
梅姐还亲手做了一份伴手礼，
送给了咱们熳点的师弟师妹。
非常nice，心意满满，
非常感谢梅姐的对学校的认可，
更是感谢梅姐对师弟师妹的帮助和鼓励！
最后，熳点君想对获奖的同学们说，
不是因为你们幸运，
而是你们足够努力，
恭喜同学们拿到烘焙路上的第一项奖杯。
在这次甜品台比赛活动中，
不仅看到了同学们对烘焙的专注热爱，
还有举手投足间的沉稳，
那一刻，
他们成就了一份与众不同的自己，
更是看到了复合型烘焙人才该有的自信！
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