能量代谢模式切换——酮

作者: 若木lulu | 来源:发表于2019-08-29 11:01 被阅读0次

能量代谢模式切换——酮
【王兴国营养特训班】第5期第5课2组史晓毅
iOS Xcode 的汇编模式切换
Jupyter notebook快捷键
健康杂谈之能量代谢
轮播单边、循环模式切换写法
Android音乐播放模式切换-外放、听筒、耳机
进程切换与系统调用(中断和异常)切换哪个耗时耗资源多?
vim
adb命令切换白天黑夜模式

葡萄糖是所有体内细胞能量的主要来源，我们从食物中的碳水化合物获取大多数的葡萄糖。当一段时间不吃东西，例如两餐之间、睡眠期间或禁食，我们的血糖值就会下降，能源生产量受限。尽管如此，我们细胞对能量的需求可是一天24小时不中断，为了保持能量水平。身体调动体内脂肪，脂肪细胞释放脂肪酸。透过这种方式，身体永远可以启动葡萄糖或脂肪酸作为燃料，供给能量稳定的需求。

画重点：虽然这个过程非常适合身体，但却不适用于大脑，大脑无法利用脂肪酸来满足其能量的需求，所以它需要替代的能量来源。这种替代燃料来源于酮体或酮的形式。酮体是一种特殊高能量燃料，体内的所有的细胞，除了肝脏和红血球细胞外，都可以燃烧酮体产生能量。它们主要是供给大脑和神经系统。

酮体不只改善大脑和神经功能失调的症状，同时也可以改善一个人的整体健康状况，例如血脂（胆固醇，三酸甘油酯），血压，血糖和胰岛素值、CRP指数（体内发炎指数）和体脂肪，已被证实对身体有全面性的治疗效果。在治疗癫痫和其他脑性疾病患者，特别是儿童，过程中生酮会给予足够的热量以供给正常生长和发育所需。而高蛋白不是生酮，因为高蛋白这部分人体内的酮体值很低。