
小麦对于人类来说,是能够填饱肚子的重要粮食,能够做成各种面食,馒头面条包子饺子面包都是我们日常的吃食,美味而耐的住时间的考验。
许许多多的美食都离不开小麦,可是我吃再多的美食还是最喜欢自家做的面条馒头,这最普通的家常吃食,也是千千万万种出小麦来的农民们的最重要的饭食。而小麦对于他们来说,除了是粮食,是可以喂饱肚子的东西,更重要的是,那是他们辛苦一年的收成,是维持生计的纽带,又是投入了无数心血的孩子,对于小麦,对于田地,他们都充满了特殊的感情。
我也算多半个农民,小时候经常跟大人下地干活,几乎所有的农活我都参与过。只是家里人对我们的要求不高,喜欢干的时候干,不喜欢干的时候就玩,地里是可以尽情玩耍的大乐园,充满了无穷的乐趣和未知,因此我对于田地的感觉一直是温馨而快乐的。
现在下地特别少了,一年也就两三次吧,就是麦子熟了和玉米熟了的时候。以前我们这里有种花生棉花黄豆什么的好多东西,这几年慢慢的变成只有两种了,一年两季,小麦和玉米。现在的农民也不再是面朝黄土背朝天的可怜兮兮的劳动现象了,随着科技的发展,现代化的农民,种地越来越省事儿了。就拿收割小麦来说吧,联合收割机一过去,麦粒直接出来了,只需用拖拉机拉回家就好。有的在地里直接就卖给收小麦的人,现在也成了一种趋势,估计几年后小麦就不用再在家里留专门的位置给小麦了。
我们老家还种着十亩地,现在正是小麦成熟的季节。公公早就回老家了。现在正是关键的时候。如果小麦成熟,联合收割机一来,只需一两天的时间,村子周围的小麦,就都收割完了。所以现在种地的人们一天往地里跑好几趟。他们对于小麦,对成熟的小麦,有着很深的感情,看着收获在望,心里一定充满了喜悦,许许多多丰满的沉甸甸的麦穗我看了都觉得好高兴。
因为联合收割机通常只有两三辆,而收割的速度是很快的,麦粒儿像雨一样不停的从联合收割机上往下泻,一辆拖拉机是拉不过来的。于是这个时候,三四家的拖拉机就会协作干活,尤其是本家的人,无论平常有什么小矛盾,在这个收获的季节里,一起干活,一车一车交替着往家里拉小麦,关系显得更亲近了。
地里有直接收麦子的,不用人管,联合收割机收割以后,直接将小麦拉走,过秤付钱,种地的人无需付出体力,看着最后收钱就行。因为家里就只剩下公公一个人干活,而我们都要上班,所以我们都主张把麦子直接卖掉,可是公公不想,怎么说都不愿意,执意要将麦小麦拉到家里。然后用袋子一袋一袋的装起来。一袋100多斤,要装100多袋儿呢,没办法,我们只好抽空回去干活啦。
麦子堆满了整个院子,我和二姐、二姐夫一块装麦子到袋子里,然后又将一代一代的麦子磊成一排放到东边屋子里。而一院子的麦子,成了孩子们的乐园。光着脚丫拿着小桶小铲子玩了起来。这可比沙子更好玩,量又大,不但可以装桶里玩,还可以将自己埋起来,这可乐坏了小雨了。只是后来把鞋子埋的找不到了,开始大哭,我们帮他找鞋子费了好大事呢。
这让我想起了我的小时候,那时收的麦子大多需要晒,家里地方不够,就到公路上晒,一到 收麦的季节,看吧,村子边公路上晒满了麦子,我们小孩子们就在麦子上玩,到了傍晚的时候,麦子是暖暖的,我们就躺在上面,那种惬意的感觉永远都忘不了。
麦子熟了,又一季过去了,随后种上玉米,种上下一季的希望,田地的新的季节开始了。
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