今天跟仓库员工闲聊，听他讲到一个饭店的创新经营小妙招。
他老家镇上有一个饭店，生意不好，后来只能转让。接手后的新老板只用了一招，就将生意搞得蒸蒸日上，红红火火。他用的是原班人马，厨师、服务员都没有变。
他的一招鲜就是凡消费满一百元，已点的菜单里面最贵的一个菜赠送一份，消费满二百元赠送两份，依此类推。
就此一招，生意马上就好转了，新老板赚了不少钱。
过了一段时间，当地的饭店同行迫于竞争压力，全部模仿这一招。
今天跟仓库员工闲聊，听他讲到一个饭店的创新经营小妙招。
他老家镇上有一个饭店，生意不好，后来只能转让。接手后的新老板只用了一招，就将生意搞得蒸蒸日上，红红火火。他用的是原班人马，厨师、服务员都没有变。
他的一招鲜就是凡消费满一百元，已点的菜单里面最贵的一个菜赠送一份，消费满二百元赠送两份，依此类推。
就此一招，生意马上就好转了，新老板赚了不少钱。
过了一段时间，当地的饭店同行迫于竞争压力，全部模仿这一招。
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本文标题：饭店的一招鲜
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