抓住胃

作者: 舒心的话 | 来源:发表于2022-11-05 23:31 被阅读0次

周一到周五,我都会打一壶五谷豆浆,五个一人一杯。今天是周末,虽然时间排得满满的,但是做个早餐还是必须的。

冰箱里还有一包筋饼没吃,之前是炒点半荤半素的菜包在蒸熟的筋饼里吃,今天没什么合适的馅料,就突发奇想,是不是可以煎着吃?

先把筋饼蒸熟,取出稍微晾凉,分开成薄薄一片。 把电饼铛搬出来后,刷上一层薄油,摊上几张筋饼,打入一个蛋花,洒上一小把葱,盖上盖子,两分钟即可出锅,研磨了一点海盐柠檬黑胡椒粉。再挤一些番茄酱在饼上,增加颜值。

没想到筋饼用来煎饼这么好吃,外皮酥酥的,脆脆的,就算没有馅料也好吃。云舒爸边吃边说好吃,我突然想起一句话,好像是说抓住胃就能抓住心,哈哈,原来这么容易满足呢!

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