炒面get

作者: 孟冬廿六 | 来源:发表于2021-03-20 16:22 被阅读0次

今天休息,虽然生物钟让我早早醒了,但是却一直赖床到八点多,直到肚子饿的咕噜咕噜叫了才起床。

早上吃点啥好呢?今天天气不算好,不想出门去买早饭。家里饼干面包的倒是不缺,可是不太想吃。打开冰箱看了看,发现还有一些肉丸,嗯,要不然住个肉丸面吧,再加点青菜就是美美的一顿。嗯,说干就干,可是就在我起锅烧水的时候突然又改变了主意。家里有包菜有鸡蛋,我能不能做个炒面吃呢?我可是十分喜欢吃炒面的。记得春节的时候买了孜然粉还没用完。嗯,就做炒面吧。

锅里的水烧开然后下面煮面,煮到八成熟的时候捞出。包菜洗净切丝,然后磕个鸡蛋打散。另起锅烧热加油,先把鸡蛋炒好盛出来,然后再炒包菜。大火翻炒几下把鸡蛋和面条一块儿倒进锅里翻炒,一定要快,防止粘锅,然后加入食盐调味,临出锅加入适量的孜然粉。妈呀,那味道,简直不要太香啊。满满一大碗就这样被我干掉了。吃的太快都忘记拍照了。喜欢吃面的朋友们可以试试呀!

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