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《每日故事》冷藏or热藏,你想不到的结果

《每日故事》冷藏or热藏,你想不到的结果

作者: 芮南妈妈 | 来源:发表于2017-09-23 00:50 被阅读0次
10天前,朋友送了盒攀枝花的芒果,硕大,新绿,贼硬。朋友叮嘱,拿几个放暖和的地,准备吃,其他就放盒绿,让它们慢慢熟。

我依嘱隔日取两个,放在阳台晒日光浴,捏着微软就等不及想吃了,往往软了中间硬着两头,或熟了背部生者腹部。不过,确实品质过硬,即使不太软,吃着也还好。而且,晒过太阳,由绿转红,不曾想内心还是如此坚挺。

昨日,准备再取2个。惊了!两层,全都还绿着,却明显了熟了。那种均匀的软熟质感和之前日光浴的芒果,完全不同。

这是怎么了?这里不晒太阳,难道不是更冷些吗?我开始猜测。是包裹的卫生纸让它减少了水分流失?是狭小的空间提供了相对的恒温?是成熟过程中散发的某种气体加快了彼此的成熟?

这留下来的都是相对更绿更硬的一批。可它们的成熟度比昨天早上太阳浴的还要更彻底,更均匀。

以前不愿把水果放冰箱(除了必须)。现在多了个思路,各种环境都因同等条件尝试,这样我才能更好的了解它们的特性与需求。

生活中常常出现某些我们不了解所以不能解释的现象,没有比较就没有伤害,没有比较就没有美好。碰到自己料想不到的结果,并不需要责怪谁的错(因为如果你明知有错,也就不会那么做了)。生活的乐趣不仅来自一切如人意,意外的收获与失败也是一种乐趣,没有失败就没有发现,没有变化,没有改进。

感谢生活给我的每一次启示。

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