饮食记

  俗话说得好“人是铁饭是钢”，谈论到饮食总是我最兴奋的话题之一，而在古代谈论到饮食也总是少不了苏东坡，没想到才华如此出众之人对于生活和饮食也毫不含糊，或许可以说懂生活的人应该对于身边周遭的事物尤为敏感所以才能创造出影响后世的著作。

  以前我对苏东坡了解的少之又少，只是在课文上了解到他是诗人作家，直到阅读到关于茶的书籍才让我对苏东坡有更深的印象，但是我想说的不是苏东坡而是对饮食的热爱，不过呢，也有幸跟他有着饮食方面的爱好，那就是喝茶，当然他也有很多关于茶的诗歌，就不一一列出了。

    其实对于喝茶我不很讲究，只要好喝对我来说就是可以一直回购的茶，无论是茶叶还是茶包……关于“饮”， 茶，已经是我生活中不可缺少的一部分。

  关于“食”，这世界上有一种让人回味无穷，叫人垂涎三尺，令人无比陶醉的食物属火锅一个，红油锅、清汤锅、番茄锅…不管什么形式的锅我都沉醉于它的美味，这让我想到我与先生的饮食习惯，我喜茶，可他不习惯喝茶，我喜火锅，可他也不喜欢吃火锅，我喜清淡，他却处处于我相对，这让我在做饭这件事上很是烦恼，这样如此相反的人怎能走到一起去？

  有一次，我们一起出去吃饭，他问我“我们去吃什么呢？”我说“那当然是火锅啦，没有什么比火锅更营养均衡的了！”论色香味不比满汉全席差呀，食材又丰富，可是我先生不这么认为，他觉得几乎出去吃的每顿都是火锅难免过于单调了，于是他提出“吃烤肉吧！”最后，我们去了一家既有烤肉又有火锅的自助餐，他吃他的烤肉，我吃我的火锅，就这样虽然饮食不同但我们总会找到一个折中的办法，要不然就是总会有一个人正在迁就着另外一个人。

  吃鸳鸯锅时亦是如此，总会有折中的办法可以吃到一个锅不同的味道…又不相克这也许是能够配一起的道理吧，而吃火锅是一种可以享受到烹饪的快乐，也是最极致的团圆。

  坐在店里，看着锅里翻滚的汤汁，丸子你追我赶，无精打采的金针菇，摇曳裙摆的炸腐竹，被烫卷了的肥牛片正悄悄的浮上来，这时只需来一口，心神全部归位，感叹这是什么人间美味！既然火锅能崛起并能够流行于聚餐中成为东方经典美食，且让烹饪变得更有意义发明人一定是功不可没的而且这也为做饭提供了便利，大家围坐一起喜欢什么就夹什么，几双筷子在色彩缤纷而又浓香四溢的锅里进进出出，于是生活显得如此真实而朴实。

我喜欢火锅也喜欢慢节奏的生活，如果说喝茶是一种浪漫，那一顿清汤锅又何尝不是？