儿童美食日志（二十）2018-06-28

今日食谱，开胃菜系。

儿童美食日志（二十）2018-06-28

儿童的食物，在少油少盐，尽量少的调味料前提下，通过不一样的烹饪方式，最大程度的保留食物的营养，用食物的鲜来提鲜整个菜品。所以，选择应季蔬菜是非常有必要的，足够的新鲜度，才能保证足够的美味。

早餐主食：《胡萝卜丝包》。

烫面后，再发面。同一个面团，不一样的烹饪方式，出品两款口感完全不同的早餐主食。

这一款胡萝卜丝包，口感软软的又有嚼劲，是孩子们的。另一款酥酥脆脆嚼劲很足的是爸爸妈妈的饼子。一个煎锅，一个电饼档，同时制作，同时完工，省时省力。

早餐粥：南瓜粥

一半糯米一半香米。将南瓜仔细的切成大小均等的小长方形，有一定的厚度，能够保证南瓜内部的甜度和香醇。再放一些糯米，让粥在米量相对少的情况下，增加粥的粘稠度。

宝宝早餐盘

妈妈早餐盘

早餐小菜：《爽脆黄瓜》

时令菜，最是新鲜美味，简单快捷的烹饪方式，加一些芝麻油、盐、鸡精，就能够让孩子吃的停不了口。

早餐图

第二款饼子，《胡萝卜丝饼》。这是用电饼档做出来的。具体的流程可以在下厨房用户里搜儿童食谱。

趣味水果盘：《数字11》，由苹果和桃子制作而成。

今天的趣事，给9个月的妹妹也制作了一个果盘，自从妹妹会爬会扶着桌椅站立起来后，也逐渐参与到哥哥的饮食中来了，和哥哥同步，看着哥哥的一言一行，自己也跟着有模有样的学习着。

午餐主菜：《橄榄菜豆角虾仁》

开胃菜，拌着米饭，夹着足够嫩的虾仁和超入味的豆角粒，看着孩子一口接一口的吃着，妈妈很是欣慰。

一开始虾仁都被宝宝推到一边，吃米饭和豆角。豆角吃完的时候，才开始试探性的尝试了下虾仁，接着就停不下来了，虾仁裹着橄榄菜，并且这样的烹饪方式，虾仁是足够的鲜嫩，所以我一点也不担心，只在一旁偶尔用余光观察一下他。果然所有的饭菜都吃完了。

这是我的午餐

这才是宝宝的，哈哈，是的，饭量比我大。