父女馒头出锅啦
昨天是父亲节，因为上午忙着去跟户外婚礼，所以都没时间准备啥礼物，下午回来的时候，想着抓个尾巴仪式一下，因此父女馒头就诞生了。
父亲节父才是主角，所以我做的父亲比女儿好看，因为女儿随妈~哈哈哈。话不多说开始啦~
面粉100克，红曲粉2克，可可粉3克，食用油2克，水50毫升，酵母粉2克，糖20克
先用厨房电子秤量出材料用量，然后依次把面粉，糖，食用油倒入盆中，酵母粉提前用水化开，静置两分钟激活。最后倒入盆中，用筷子搅拌成絮状，在揉成面团。
揉面时间不一定10-30分钟，看个人力气大小。揉好的面，用刀切开看看是否平面光滑无气孔，如果是那就是揉好了。
揉好的面团揪出两点，分别倒入红曲粉，可可粉染色。上好色的面团放置一边，把彩色面团切出两块，揉匀搓成大圆，揉搓好的面团需要用手往里面窝不好看的一面，把光滑细腻的那面做表皮也就是脸部。
揉搓好的脸放在一边，然后再拿出红色面团，揉匀搓成小圆，压扁擀平，用剪刀剪出一个刘海样子，在用水在脸上涂抹一下，把红头发黏上去。在用生下来的红面团，搓成六根小长条，扎两个麻花辫，放在头发两边。
接着用可可面团，揪出一点做眼睛，眼睛上面贴点白色面团，我做的有点丑了，这个可以自行设计，最后在贴上嘴巴，一个小小的女娃娃就做好了。
现在来做父亲，可可面团揉匀搓成长条，用剪刀剪出四段小剂子，揉搓成椭圆，然后压扁，中间往里面凹，形成叶子状态，按照图形，粘贴好头发和胡子，在点出眼睛和鼻子嘴巴，眉毛用剪刀剪出小梯形，按照图形粘贴好。最后用白色面团揪出两点做耳朵，耳朵用筷子插一个洞出来放在头部两边。
父女馒头就做好啦，放在蒸笼上静置发酵到两倍大，就可以冷水上锅蒸15分钟，关火闷5分钟就可以开吃了。
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