饺子是中国的传统食品。饺子源于古代的角子。饺子原名“姣耳”相传为东汉张仲景发明，鲜美、细腻、可口，老少皆宜，距今已有一千八百多年历史。
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我特别喜欢吃饺子，而且只吃韭菜鸡蛋馅的饺子。韭菜新鲜，鸡蛋可口，轻轻地夹着煮熟的，还冒着热气的饺子，吹一吹，稍微蘸一点儿酱油，然后赶紧送进嘴里，满嘴都是饺子和酱油混合的特殊香味。吃一个饺子，仿佛在吃一个精美的艺术品。饱满的饺子馅，筋斗的面皮，花边既像秋天金黄的麦穗，又像小姑娘头上的花环。
饺子
我非常喜欢吃奶奶和妈妈做的饺子，但我不喜欢吃饭店的饺子。在我看来，饺子不仅是一种食品，更是浓浓的亲情。因为包饺子很费劲，要和面，剁馅，包成漂亮的饺子还要煮很长时间，所以，肯用心为你包饺子的人一定很关心你，才会用心给你包饺子，而且，只有真正懂你的人才会包出你心宜的饺子，而饭店的饺子却很普通，你可能吃着不如家的味道，因为厨师虽然包得好，却不是你真正心宜的味道。所以，真心爱你，懂你的人一定能包出你喜欢的味道，因为饺子也是爱的一种表现。
饺子
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