打卡贤合庄遇见的不愉快事件。

作者: 梅梅子小姐姐 | 来源:发表于2021-04-09 06:42 被阅读0次

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4月8日，大家好呀，我是梅梅子，今天是我写作打卡的第166天。

今天写作的灵感来自我昨天中午吃饭的时候，昨天中午和同事一起去了陈赫的贤合庄，网红火锅店，名声在外，所以我们三人去了火锅店。因为工作日又碰上下雨天，店里的三三两两吃火锅的人很少，店里装修还是挺个性的，色彩比较鲜明。

菜品和服务相比较其他火锅店来说并没有什么突出的地方，就餐过程中发生了一件令人不愉快的事情，我们点的生菜里，发现了一只苍蝇让我们觉得很恶心🤢餐饮店最忌讳的大概就是卫生问题，还有发生突发问题时对方处理问题的方式和态度。

作为一家网红店，贤合庄犯了一个最低级的错误，对菜品没有仔细的检查，发生了这样的问题，还有员工处理问题不及时，让我们对该店的印象跌至谷底，下次也不会再选择这里吃火锅了。我建议网红店可以借鉴海底捞的服务方式，以及发生突发问题的处理方法。任何一家企业想要长期发展，必须要有自己的核心竞争力。为什么全国那么多火锅店，海底捞永远是第一，这就是拥有核心竞争力的优势，而且品牌深入人心。就像一个人一样，如果想要无可替代，就得有自己的竞争优势，被别人需要。