儿时的年味｜吃

儿时的年味｜吃

记忆中最深的，就是每逢过年前后几天，炸玉米花的都会来。一般是年前腊月二十几，年后初五左右。在年后，因为那几天出去拜年的基本都回家了，而且小孩手上还有偷偷藏下来的一点点压岁钱。

一般是一块钱炸一锅，每次看到那个大伯伯挑着个葫芦，还没到远远的，我们都跑回家，装上几斤玉米，几斤大米。提前去隔壁二伯家的坝子等着了。一是觉得干这个行当的特别有意思，还有就是贪吃。

还有就是在我们镇是每逢阳历日期的尾数二五八赶集，每年的腊月最后一次赶集日，基本每家都会排至少一个人去。一是去采购年货，还有就是赶热闹。那天早早的都换上干净衣服，背上农产品，什么鸡蛋啊大公鸡啊花生啊叶子烟啊等等，早早的去集镇农贸市场占个位置。遇到熟人聊会会天，能不能卖掉东西无所谓。一般在晌午的时候让旁边的人帮忙看着，自己去买东西了，给孩子买一身新衣服，买几包糖和瓜子，花生不用买家里多的都吃不完呢，买几挂鞭炮，有钱的买花炮。买一些日常吃不到的菜啊水果啊。重要的是肯定要去大街上挤一挤，真的是，人山人海摩肩接踵。

那一天很特殊，回家的时候要是路过亲戚家门口，一般也不会强行留下吃饭的，要是平时，我拿舅妈早就把我扛回去，煮一大碗好吃的给我了。因为那一天快过年了，家家都很忙。

我妈每年还会做豆腐，豆子是自己种的，石膏是我们村山脚石膏厂挖的，背一大块能管好几年。做豆腐那天肯定要把爷爷叫来，因为他喜欢喝豆花。在煮好后压豆腐前，我妈会给每个人盛一大碗豆花，热气腾腾的，加点糖，一呲溜喝完。

过年还有个很重要的就是吃汤圆了，粘米和糯米都是自己种的，糯米一般都是种一点点，纯粹是为了吃汤圆而种，在腊月十几里就开始泡米，要泡五六天的样子，期间要经常换水。再用石磨磨，后来条件好了，就用磨粉机。磨好后找个干净口袋装好挂起来把里面的水沥干一点。在大年初一我妈会早早的起来做汤圆，一般馅会有红糖和白糖的、还有就是酸菜和肉的。每次我和哥哥都会比赛看谁吃的多，但是一般都没有我爸吃的多，他一顿能吃十多个，我妈也能吃六个左右。

印象最深的是，大年三十，团圆饭都摆在桌子上了，我爸外出打工还没到家，一大家人都在等他，那时候又没有电话。听到狗叫了，就知道是他回来了，背一个大大的牛仔包，很淡定的回来。我们却很激动，因为爸爸肯定给我们带好吃的回来了。 #羽西X简书 红蕴新生#。

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