怡宝是个动手能力很强的孩子，很小就开始洗菜、洗碗、扫地、擦桌子，不知何时起就不愿意做这些了，我们也没有在意，想着总归长大一些还是会做的，而且我们也相信她会是勤劳的孩子，这应该是作为父母给予孩子的自由吧！
今年怡宝已经上三年级了，有一次老师布置了家庭作业，就是让孩子买菜，做饭。怡宝对此充满了期待，平时我做饭的时候她也会凑到厨房来看看的，只不过看到炒菜时把菜倒入烧热的油锅里，她还是会恐惧，总怕烫到自己，自我保护意识一直很好，偶尔我也会让她自己操作，陪她一起就还好，但真正独立完成倒是有点难度的。
想想我小时候特别怕做饭的情景，她已经比我这个“前浪”好太多了，我是从小就排斥做饭，而弟弟妹妹还是小不点的时候就热衷这些的，我真正学会做饭应该还是怡宝两岁以后的事情，之前那些所谓的做饭真的只能称的上生的做熟而已，哈哈哈！总之我是天生讨厌做饭的！然而，人真的是会变的，后来的后来做美食成了让我静心的事情，心情好我会特意研究做吃的，心情不好我也会做吃的，无意识间解锁了很多美食的“开关”。
不乱扯了，进入正题。
辛小厨给我们做了一道“清炒杏鲍菇”，虽然没有负责买菜，但剩下全程都是她完成的，总体味道还是不错的，的确是长大了，进步了很多。
成品出锅
①认真洗菜的样子好可爱哦！杏鲍菇在她手里都变的“高大上”了。
怡宝洗菜
②看着还有点点笨拙的切菜姿势，我刚好趁着这个时候教会了她怎么切才是最安全的，不会切到自己的小指头，我想她肯定记住了，想当年这个方法还是我爷爷教会我的那，哈哈哈！这就是代代相传啊！
切菜中
③这次顺道也教了怎么尽量减少油溅到自己，看看这个动手指数超高的娃，立马就上手熟练，已经入锅开始翻炒了。
炒菜中
④一手扶锅，一手拿铲子翻炒，看着挺像回事哦！
⑤啦啦啦！辛小厨的炒菜出锅啦！
盛盘出锅
炒菜做饭只是日常生活里的其中一部分，但放手后会发现，孩子远比我们想象的更厉害哦！生活里还有很多很多事情等着她去做，而我要做的也只有放手。独立的人格才是一个人以后立足这个社会的根本，而我们在做好兜底准备的同时，只需要彻底放手就好了，这应该才是最正确也是唯一需要做的。
世间所有的爱都指向团聚，只有父母的爱指向别离，也许会心酸，但我们应该笑着祝福我们的孩子，因为成长的意义就是如此！
亲爱的怡宝，勇敢往前走吧！我们永远是你最坚强的后盾！
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