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互惠分享 | 跟随法国互惠小姐姐吃吃吃 (二)

互惠分享 | 跟随法国互惠小姐姐吃吃吃 (二)

作者: 乐之惠互惠生申办中心 | 来源:发表于2019-02-13 17:40 被阅读2次

当然,法国任何一个市场都不能少了法国“特产”--Fromage,也就是我们喊得奶酪。其实奶酪这个词翻译的并不全面,中国人见到所有的外国奶制品都叫奶酪,可是在法国,单就知名AOC的Fromage就有4000多种。

对的,法国的Fromage和红酒一样的,都是有等级冠名区分的。而在法国的早市上,一定有红酒和Fromage的席位,法国人认为这是除红酒之外,他们给世界带来的另一贡献(嘻嘻,但他们不知道,除了他们喜欢吃这个之外,地球村的其他很多人都受不了这个味道,我到目前为止,也只能选择性地吃进去一些),但价格都并不便宜。

他们热爱这个味道,习惯这个味道,如果哪天没吃到,肯定如同中国人一天没吃到主粮一样,抓狂!~~~~~

和Fromage一样,面包,也是市场不可少的,这可是法国人民的主食!且他们的面包真是多种多样,原来只知道法棍,且还认为法棍一旦超过两天必定硬的可以当武器,但其实法棍是可以保存的,放在冻箱里冻着就可以了。

除了法棍,法式面包也是亮点。长的,圆的,扁的,摩纳哥款,法式高山款等等。

我认为,法式面包最好吃的方式是夹着半盐的黄油一起吃!味道超级好,还越吃越香,但是很容易上瘾,一上瘾就停不下来,停不下来就全天无论什么时候都在吃,一直吃的下场就是几天之内就能明显见证到自己发胖了,55555.....所以我从来都不敢轻易地去吃这个,反而羡慕法国人的食物消化系统,也许他们是从小吃到大的,都不会再因为吃黄油而长胖了。

早市还有一个功能,就是露天餐厅。每一个早市必定会有食物店铺。我说的是像餐厅一样的,加工好食物的店铺。

什么意大利海鲜炒饭,土耳其烤全鸡,德国烤火腿,炸薯条,炸鸡翅,生蚝...这样一来,人们逛街市走累了,就买份小吃,坐下来(这种店铺都会有摆出来的桌子椅子)享受食物;或者干脆打包带到河边沿岸上,边晒太阳边聊天边吃,这滋味又是不一样的。

每次,只要和朋友一起逛早市,一定会买小吃坐在一起吃。不能说做的有多好吃,但是感觉吃进去的就是逛早市的这份心情。也许法国人也就是喜欢早市的这种氛围罢了,他们真的很少可以感觉到“热闹”这样一种气氛,所以他们一有节假日就很喜欢“聚众”。

他们无时无刻不在用生命演绎“法式生活”的真谛。连个菜市场都可以演变的如此浪漫和充满活力。真正的“法式浪漫”并不是一束热情如火的玫瑰花,而是对待生活的一种态度:周日清晨带着家人和宠物来逛早市,买了一堆新鲜的瓜果蔬菜鸡鸭鱼肉,然后坐在阳光下享受一份美食,看宠物和孩子们在草坪里嬉戏,捧一束花回家好好地插在花瓶里,每天精心看护,再迎接每一天的挑战。这些才是“浪漫”的真相,看你用何种眼光和心态去看见生活,很多美好都是从小事里发现的,可惜的是,很多人总是忽略。

法国真的是一个享受美食的好地方

希望有更多想来法国互惠的小伙伴

我们就可以一起吃吃吃啦!

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