还没有到正月十五,很多人还是准备了大量的好吃的,尤其是从除夕开始一直到元宵节,这个期间少不了各种聚餐,大人们会一起喝喝酒,吃吃饭,小孩也有各种零食,所以这个时候也是比较容易上火的时候,最好是多喝点清润的汤水,清热去火还能润肺止咳。
这里给大家介绍一个千金方里面记载过的食疗方,主要是用日常的食物进行熬煮之后进行去火,无论是小孩子还是大人来说,都适合饮用,而且也不会有什么副作用,所以这里分享给大家作为一个参考,尤其是容易出现肝火、心火和胃火旺盛的大人和孩子。
千金方里面记载这个食疗方是竹菊清,竹菊清主要是六种食材熬煮的方子。
食材:山楂、薏苡仁、麦芽、淡竹叶、甘草、菊花
方式:将晒制好的山楂干、淡竹叶、甘草和菊花,和炒制好的薏苡仁,麦芽进行磨碎,放入玻璃容器里面进行储存,每次熬煮的时候放入适量的竹菊清末,然后进行熬煮,然后放入少许的冰糖进行熬煮。
基本上我家都是把这个熬煮好放置在玻璃壶中,每次吃饭或者渴了的时候就会喝一些,相对来说没有凉茶那种寒性,但是依然也能帮助去内火,尤其是老人孩子容易因为内热引起咳嗽,发烧,还有心火、肝火和胃火比较旺盛的也很实用。当然,也可以去选一些现成的竹菊清冲泡。
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