西北散记

一碗羊肉泡

张雯

古城西安。火车站依旧是从前的模样，只是那道古朴的城墙横桓在广埸前面让人感1觉有些压抑。对面的汽车站和解放饭店依旧在风雨中苍桑着容颜。

或许记忆总是在左右着自己的眼睛，记得九六年八岁的我初到西安，被大表姐的女儿那个大我十岁的女孩牵着手不顾死活地拽着走，对于西安站的初识便匆匆存盘于记忆之中了，记得那天跟着妈妈还有妈妈的侄女我的大表姐还有大姐的女儿芊语一起在西安城里游荡。从钟楼开始，东西南北四条大街一一晃过，去了唐城大明宫地下宫殿，最后去了大小雁塔。

但是那些地方却一直没给我留下太多的记忆。也许吃货只对吃有好感，那一次的古城西安留给我的记忆只是玉祥门外的一碗羊肉泡的味道。

记得那天清晨，我们一行四人来到一家专卖羊肉泡馆子前坐在晨曦的风里开始细细地撕着有点发硬的圆形的饼，一块一块如同指甲盖大小的馍片撕好后被师傅端走，不知道具体的操作细节，总之不大一会儿一大碗热气腾腾的羊肉泡馍便上桌了，浓汤白馍绿香菜，水发黄花菜加上黑木耳，金黄的油炸豆腐丝软软韧,劲实足的粉条，总之那叫一个香啊，再配上香醋，糖蒜和红红的辣酱，寒风中的那一丝冷在一碗羊肉泡馍面前早已不知去向了。。。。。。。

或许这就是我对西安最初的记忆。然而这次我又一次拥抱古城，身边却没了曾经的亲人，只我一人形单影只，不免心中落寞，而二十二年的阔别之后西安已无从前的记忆只有火在车站还依稀有些当年的样子。正所谓流光如水，物是人非了。

忽然想起必须要吃一碗羊肉泡的，或许在那里还能寻到某些曾经的记忆吧？
于是在离车站不远处的一家老西安风味店里要了一份二十五元的羊肉泡，端上来时我傻眼了，不大的碗里装着的完全与记忆中不一样的东西，不由一丝莫名的伤从心底涌起。。。。。。

望着这碗似是而非的所谓的羊肉泡，心底那些曾经的美好的记忆瞬间被击得灰飞烟灭。。。。。。

或许记忆之所以美好大抵是与亲情相关的。失去了亲情的记忆只能是回忆了吧。

2018.4.13西安。 西北散记