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汕尾，盛产海鲜；汕尾人，好吃海鲜！什么时候吃什么海鲜，却很少人懂得！在我们汕尾，一年12个月，什么时令吃什么鱼，老辈人有这样的一套说法，而且也编成谣子流传下来。现在估计很少年轻人会记得，更别说听过了。
今天，
我们就来看看
哪个月份应该吃哪种海鲜！
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正月带鱼来看灯
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带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。
二月春只(黄姑鱼)假金龙
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黄姑鱼肉质细嫩，口感独特，味道鲜美，其鳔是名贵的中药补品。
三月黄只(鲫)遍身肉
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黄鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，尤其是活黄鲫氽汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。黄鲫氽冬瓜，黄鲫熬萝卜，不仅味道鲜美，而且可以祛病益寿。
四月巴浪身无鳞
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这种鱼肌肉发达 ，味道鲜美 ，营养丰富，每百克鱼肉含蛋白质 22. 7克 ，脂肪 2. 9克 ，是高蛋白且为人体吸收率较高的鱼。而且价格还很便宜。
五月好鱼马鲛鲳
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具有强壮，提神，补气，平咳作用。对体弱咳喘有一定疗效。沿海民间常用其治疗贫血，早衰，营养不良，产后虚弱和神经衰弱等。
六月沙梳上战场
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又称沙尖鱼，含脂肪高，清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口； 据有关资料介绍，鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
七月赤棕穿红袄
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赤棕鱼不仅体丰肉嫩；营养丰富，加上鱼体呈红色，寄有吉利、年年有余(色)的寓意，所以受到人们的喜爱。
八月红鱼(鲱鲤)作新娘
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又称鲱鲤。对虚劳气喘，阴虚肠燥，妇女尿频有一定的药膳作用。
九月赤蟹一肚膏
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赤蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
十月冬蛴脚无毛
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“蛴”或者“蠘”，都是方言字，指的是海里的蟹类。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
十一月墨斗收烟幕
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墨斗不但味道鲜美，营养丰富，而且全身皆可入药。从墨斗体内还能提取出具有抗病毒作用的物质。墨斗肉煮食，可以治疗妇女血虚经闭。墨斗蛋可以开胃利水。
十二月龙虾持战刀
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龙虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。 龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富，还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。
需要值得一提的是：由于近年来的过度捕捞和环境污染，吃鱼日历中的鱼群渔汛变得不明显了。在这呼吁小伙伴们保护大自然，适时捕捞，爱护环境，珍惜我们的海洋资源。
什么时令吃什么鱼
老汕尾12个月的吃鱼日历都告诉你啦！
照着吃，
就不怕错过吃海鲜的好时节啦！
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