
法国是率先实行葡萄酒质量等级制的国家,它以原产地命名葡萄酒为特点。

这要经葡萄酒命名研究所严格调查和感官分析后才以质量而命名,分为4类:
1、普通葡萄酒简称V.D.T.(Vins De Table)
2、地方名酒简称V.D.P.(Vins D Pays)
3、高级葡萄酒简称V.D.Q.S.(Vin De Qualite Superieure)
4、以原产地命名的酒简称A.O.C.(Vinsde Appellationd’Originecontrolee)
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