下午看淘宝视频，想学学里面做菜的方法。
看了好几个之后，我发现，怎么又有了购买东西的欲望。
首先就是一个打蛋器。轻轻一弹，一个完好的鸡蛋就打好了，只要把盖子一揭，就可以把要装的东西放到空蛋壳，然后继续做成美味。
接着就是一个锅，我发现视频里的锅都不冒油烟，用起来好像质感也不错。
当我正准备入手的时候，突然又想到这些东西的实用性有多强？如果买回来，我是不是又要找地方放这些东西？
按照之前给家里买东西的规则，如果买回来一件东西，就要扔掉一件东西，否则家里就成了物品的堆集地了。
先说说家里的锅，炒菜的铁锅三个，充话费昀送了一个锅，自己在网上买了一个平底儿锅，因为做饭的习惯还是比较喜欢尖铁锅，专门在市场上买了一个尖铁锅。
做饭的锅两个，一个小电饭锅，刚结婚的时候买的。后来，参加知识竞赛，奖品是一个电压锅，现在已经没用这个做饭，以前的那个小电饭锅就放在家里睡觉了。
刚结婚的时候，婆婆指着家里的一个高压锅对我们说，将来分家的时候，那个大高压锅给哥哥他们，给我们买一个小高压锅。我一直不敢用老式的高压锅，看冒着的那个气，挺吓人的，当时就开玩笑说不用给我们了。
前些年，看姐姐家用高压锅做饭，挺省事儿的，就买了一个小的，后来有了新的，就把那个小的给家里拿回去了。现在婆婆每天用那个电高压锅做饭，再也看不到前几年婆婆说的那个老式高压锅了。
还有两个砂锅，一个电砂锅，一个小砂锅，电砂锅前几年炖了几次汤，之后就束之高阁，小砂锅用的频率更少，基本都在闲置着。
还有平常用的大大小小的锅，居然也有四五个之多，一个大锅，在我心血来潮的时候，蒸馒头，这么多年好像也只蒸了三次。两个最小号的锅，一个是买的，一个是买灶的时候赠的。买的那个锅质量比较好，用了十几年现在还是好的。所以赠的那口锅就在厨柜里睡觉了。还有一个是煮火锅用的鸳鸯锅，一年也难得用几次。最常用的就是那个放电磁炉上的平口锅，一方面比较浅，另一方面口比较宽，平常下面比较方便。
还有豆浆机，料理机，面条机，酸奶机，基本上买的时候都是心血来潮，自己营造一个美好的做饭场景，想着每天做好吃的给家里人吃。
可是想归想，买回来之后，除了放在家里占地方之外，使用频率就相当低了。
姐姐曾经在我家住过一段时间，笑着说我，不做饭，把家具倒配的挺齐的。用起来倒方便，确实挺占地方的。整个厨房塞得满满的，还觉得厨房不够大，买东西回家没处塞。
所以现在想买东西回家的时候，我总要考虑这个东西的使用频率，和它的放置地方。
像上面提到的那个打蛋器和铁锅，纯粹是一时冲动想买的，使用频率确实不高。
比如说打鸡蛋吧，我平常做饭的习惯，就是把鸡蛋打在碗里或锅里，搅动几下就可以，从没想到会要把鸡蛋壳留下来。
看视频会给人造成一种假象，以为自己也要这样做，从根据实际情况来看，我是根本没有这个时间的。
还有锅的问题，如果不把家里的这几口锅扔掉，买一个新的锅又要放哪里？想一想，我还是放弃了买新东西的欲望。之前家里多余的铲子，刀具我全部送人了，不可能再买一些东西放家里，自己制造凌乱感。
其实我比较喜欢最简洁的厨房，以前农村就是一口锅和一把铲子，还不是做出了美味的饭菜。现在要回归那个阶段，一把铲子一口锅，绝对能满足平常的需要。
为了打造一个简单的厨房，少买多余的东西，多做好吃的东西是关键。
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