葱油饼是我国特色小吃之一，国内大部分城市都有该小吃，是街头、夜市的常见食品。葱油饼的主要用料为面粉和葱花，经过煎烙后的葱油饼，饼皮的咸香酥脆与葱花香味充分混合，让面和葱花这两种普通的食材逆袭成老少咸宜的美味。
尽管葱油饼是街头巷尾能够轻易买到的美食，但每个葱油饼摊的品质参差不齐，且有些摊贩存在用材不卫生、制作重油盐等不利身体健康的问题，因此也有人会想在家自制这道美食。其实，葱油饼的制作方法十分简单，用材也十分常见，所以我们在家也可以轻松制作。
但是在家用平底锅制作葱油饼时会发现，自制葱油饼需要面对煎烙时的油烟，有没有什么办法可以让我们少油无烟制作葱油饼呢？答案是肯定的，借助美的MC-JSY30A可拆洗煎烤机我们就以轻松制作健康美味的葱油饼。
食材：普通面粉360克 / 水约220克 / 葱半碗（可据个人喜好增减） / 花生油、盐适量
步骤一：准备食材，将水与面粉混合揉成光滑的面团，葱仅留绿叶部分切碎。
步骤二：把面团擀成大圆形，倒上一点花生油，把面皮分两三次往内折一下再打开，可以使油均匀地粘在面皮上，也可以直接用手把油抹匀。
步骤三：在面皮上均匀地撒上薄薄一层盐，盐要适量，不要撒太多了，毕竟过咸不利身体健康。再均匀地撒上小香葱，然后从下往上卷起，卷时可以稍稍撒点干粉，会好卷一点。
步骤四：把卷好的面团切成大小合适的面团，切面朝上，撒上点干粉按扁。
步骤五：把按扁的面团依次擀成薄薄的圆饼形，厚度在1毫米左右。
步骤六：在美的MC-JSY30A可拆洗煎烤机预热后，烤盘上刷上适量的油，将葱油饼放在烤盘上，盖上盖子，启动葱油饼程序，等程序结束后即可盛出使用。
用美的MC-JSY30A可拆洗煎烤机自制葱油饼可以为我们减少许多烦恼，让我们尽享烹饪美食的乐趣。相较于用平底锅烙葱油饼，用美的煎烤机自制葱油饼可以免受油烟的侵扰，在盖好上盖后，美的煎烤机上盖与下烤盘可以严丝合缝地咬合，油滴不飞溅，更无油烟之忧。值得注意的是，用美的煎烤机制作葱油饼不需要大量的油也可以保证不焦不糊锅，因为它的烤盘采用的健康树脂不粘涂层，高效储热不粘锅，受热均匀，配合其智能烹饪程序，无需手动翻面也可以制作出咸香少油的健康美味葱油饼。而且，即使我们不小心下了太多油，美的煎烤机的无缝导油槽也可以帮助减少煎烤时食物对油分的吸收，食物低油脂更益于健康。
美的煎烤机怎么样？它给我们提供一种健康便捷的烹饪途径，也给我们带来了一种科学的烹饪理念，低油食物对身体健康更有益，少油烹饪也可以避免浪费。如果你也为这台煎烤利器而心动，不妨上美的生活电器京东自营店将它带回家。
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