蜜橘,发了

作者: 厚土之韵 | 来源:发表于2020-08-08 06:52 被阅读0次

雷声轰隆,阴云密布,闷热的暑气在半空发酵,偶有风从身边吹来,暑热中夹杂的凉爽让人不觉得那么煎熬。

突然一阵狂风骤然大作,一两点雨珠轻柔细语地拍在手臂上,还没等我反应过来,一场潇潇洒洒的雷阵雨便降临在头顶上。立秋这么好的节气,我居然在沸沸扬扬的大雨中冲了一个极凉快又温热的温泉浴。

这免费的温泉泡得还真不错,其间的个中滋味当然也是妙不可言。只是这身能拧出水的衣服,可就不那么美好了。

我原上菜市场的想法是什么来着,好像是去买蜜橘吧。立秋正当值,瓜果蔬菜飘着成熟味道所特有的诱人芬芳一下子窜进鼻子里,只要想一想,溢满鼻腔里的都是喜迎丰收的浓烈沁香。金灿灿黄甸甸的谷穗已迎着八月的风弯下成熟的腰,青青的蜜橘还泛着浓浓的酸味,却是小时候最爱吃的果子。

蜜橘在西南以南日光光照充足又偏热一点的西昌、攀枝花、云南等地,在八月中旬大量上市是很件正常的一件事。但在我老家,一般九月中下旬上市,也是在这段时间里进入成熟期。太早,果子水分不足干涩得厉害,酸得牙齿发软;太晚,果子熟透了就水肿糊烂,失去了果子应有的甘甜果酸,一点都不好吃。

要吃老家的蜜橘,最佳的时间应该控制在金秋十月的上旬。可小时候,那家不都是在温饱线上奔走,能有饭填饱肚子就不错了,那里有多余的闲钱来置办水果零食。不比鸡蛋大多少的蜜橘,在八月底就全部进入了我的肚子。有时候被青涩的蜜橘酸得泪水鼻涕横流,牙齿被酸倒在牙床爬不起来,还是忍不住踮起脚尖伸出手去树上摘。

不知道蜜橘是不是西南所特有的水果,我家仅存的一棵的蜜橘树,至少有三十来岁了,我还没出生之前就种下的,是一种很古老的树种。蜜橘个儿小,成熟后的颜色是青中带黄,用手轻捏有一点点发软,这时候的味道是甘甜之中带着自然的果酸味,很好吃的。

不过这蜜橘整个全部熟透后,整体颜色变会成黄色,摸起来软融融的像果冻一般,口味也从甘甜带酸转变成水润润的甜蜜蜜。不知道是不是因为蜜橘的个头太小,还是触手的手感和口感不被市场所接受,蜜橘的出售价格极低。一般上市几天,有一两辆三轮车的车上能见着它的身影就很不错了。

每年,我都会在蜜橘上市的时候,买上几斤回去吃。一是,自己喜欢吃有记忆中熟悉的味道;二是,价格便宜又实惠,不买才怪。

前几年,家里的那棵蜜橘树经常被丝瓜藤和苦瓜藤缠着,差点把小命折腾进去。今年,老妈算好了不让任何藤蔓爬上它的身上。整个院里就剩这么一棵树了,把老古董保存下去也是不错的想法,关键是能吃大有用处。

立秋,在雨中痛痛快快泡了一个温泉浴,心心念的蜜橘也没吃到。可别在这个节气上,来一场感冒就发发发了。

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