秋赏洋姜花

作者: 老行你好 | 来源:发表于2020-10-10 23:29 被阅读0次

菊芋,又名洋姜、鬼子姜,是一种多年宿根性草本植物。

原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。

其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。

宅舍附近种植兼有美化作用。菊芋被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。


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