今天我上岗做一次厨师。决定了，今天吃鸡，开始忙碌。
首先去市场买回鸡脖子，鸡爪子，鸡翅，鸡翅根，香菇，木耳！大葱，姜，料酒，红烧汁。
回到家将鸡脖子，鸡爪子，鸡翅，鸡翅根，全都放到蒸锅里，放入清水，再加入料酒和葱姜，大料。开始煮沸，去腥。
煮的时候，将香菇木耳都用水泡好。
当锅里的水沸腾后，将鸡脖子，鸡爪子，鸡翅，鸡翅根都捞出来滤水。
滤水结束，开始换炒锅，开火烧热，放油，放入葱姜炒香，再放入洗好的香菇，加入红烧汁翻炒。然后倒入滤好水的鸡零件们，加入盐，翻炒，再倒清水，大火煮沸后改温火炖四十分钟左右，放入木耳，再炖俩分钟，放入生抽，葱沫，香油。嗯！好香啊！
好了，我的乱炖鸡零件已好，开始上桌，吃，随便啃鸡爪，鸡脖子，哈哈！
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