今天是2020年3月7日，阳光明媚，气温有所回升，昨天晚上下了半夜的雨，今天的空气还蛮清新的。
早上起床，吃完早点和小宝预习在线英语，然后洗衣服，处理完家务，小宝也学习结束，于是带着小宝去外面转一圈。春天真的是来了，感觉特别暖和，因为这个冠状病毒的原因，我们几乎在家呆了近两个月。最近一个多星期，天津也没有新增病人，下周单位复工。
于是一早发面，准备做一些面食，也是让小宝感受老家春节前都是如何做面食。她兴致勃勃，洗手和面做的有模有样的，小孩子都喜欢玩面，记得她两岁时，我们总会一起做各种小动物造型的面食。下午又准备了凉皮的面糊，这次不像之前和面再洗面工序那么麻烦，直接面粉倒水搅拌成稀糊状，过滤沉淀。早上的发面正好可以制作麻花了，小宝第一次做麻花，还是有些笨手笨脚，在我的帮助下终于拧好一个麻花，别提有多开心了。接下来我们一起做江米条，这个比较容易些，主要还是炸后上糖有点难度，第一次做还不错，最后的一些面做了油饼。这是我九九年离开老家到现在第二次做炸麻花和炸油饼，因为回不去老家看望自己的亲人，只能用食物来慰籍自己的心灵。小宝只觉得好吃还好玩，怎知这些面食是我童年和青少年的最好回忆。每年腊月二十几号妈妈就开始忙碌蒸、炸做各种好吃的面食，那时候最盼望的就是过年，城里的姑姑，姑父们都会回来，家人聚在一起开开心心的过大年。随着年龄的增长，年过的越来越无趣，越来越无聊。也许是人的要求越来越高，总是无法满足，所以也就越觉得无趣，这或许就是简单使人快乐，欲望使人复杂的原因吧！～
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