人间烟火，莫过于清粥小菜
先上个图镇我的小菜馆
仿造日式摆盘的黄瓜
我们的这根黄瓜，注定是不平凡的瓜，凉拌好了，咬起来脆脆的，甜甜的，但又酸辣可口，很是好吃。
材料：
黄瓜+大蒜+香菜+小米椒+白糖+白醋+酱油+盐=不平凡的瓜≈酸甜辣
做法：
①先把黄瓜切段，把它装进保鲜袋里，然后用菜刀或者什么凶器拍得血肉横飞，接着把已经变成理想型的黄瓜块取出来，这时候那个瓜瓤自然而然就留在保鲜袋里了；
②然后把黄瓜块拌上盐，腌制30分钟后，把腌出来的黄瓜水倒掉，黄瓜块备用；
小心翼翼地给黄瓜刮了一点皮，一丝神秘的虎皮的气息
③大蒜拍碎，香菜切段（我是直接粗暴地掰断的），小米椒切碎；
④拿一个足够大的盘子，放入黄瓜块、蒜蓉、小米椒、香菜，还有就是白醋、白糖和少许酱油，用力搅拌，模范颠锅的动作狂颠盘子（这个动作好像更能让黄瓜入味，不知道是我心理作用还是什么因素），然后把颠好的黄瓜放入冰箱继续腌制1个小时即可。
万绿丛中一点红
凉拌黄瓜入门秘籍：
⒈装着瓜瓤的保鲜袋我们可以扔了，但是为了不浪费，我们还可以把自己的芊芊玉手伸进去做个手膜什么的，亲测补水美白有效；
⒉用盐腌黄瓜的时候，若是有小仙女怕咸的可以用凉白开过一遍噢，我也怕咸，所以每次都是放一点盐意思意思就好，也能达到杀水让黄瓜变得脆脆的效果；
⒊切小米椒的时候要注意保护自己的双手噢，不然就会非常辣，双手热辣辣地，会很想哭的(┯_┯)，亲测辣到怀疑人生；
⒋无论拌什么东西，拿个足够大的盘子准没错，这应该是个小tip；
⒌我们在加调料的时候，要走点心，为了更好的味道，一边试吃一边拌是没关系的，为了美食是可以被原谅的@_@。我每次都是一边吃着一边加调料，直到自己满意了，所以我总是要准备多一根黄瓜的量（暴风哭泣）。这种酸甜辣的东西总是要结合其他要吃的人的口味的，所以没有固定的配方，秘诀就是试吃；
⒍大秘诀！凉拌黄瓜和白粥一起吃，巨好吃，特别好吃，我已经拜倒在黄瓜白粥裙下，我心沦陷！
⒎凉拌黄瓜虽好吃，但不可过量，适量就好。
老规矩，我们不平凡的瓜的专业写真：
秉承着提升逼格的原则
什么都阻止不了一颗热爱生活的赤诚之心
不平凡的瓜的俯瞰图
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