吃食是一种幸福,品味就是一种情趣,那自创就是爱好啦!

亲子丼诞生于明治年间,有100多年的历史,是日式盖饭的始祖。

亲子丼的主材料为鸡肉(亲)和鸡蛋(子),是先将鸡肉、酱汁煮熟,打入蛋汁,然后盖上锅盖,稍微焖煮一下后起锅,然后移到白饭上,享受蛋汁半熟的润滑口感的料理。

光有亲子丼太单调了,还要补胶呦!外加自制烤鲈鱼,用的西式香草粉,完美!


吃食是一种幸福,品味就是一种情趣,那自创就是爱好啦!
亲子丼诞生于明治年间,有100多年的历史,是日式盖饭的始祖。
亲子丼的主材料为鸡肉(亲)和鸡蛋(子),是先将鸡肉、酱汁煮熟,打入蛋汁,然后盖上锅盖,稍微焖煮一下后起锅,然后移到白饭上,享受蛋汁半熟的润滑口感的料理。
光有亲子丼太单调了,还要补胶呦!外加自制烤鲈鱼,用的西式香草粉,完美!
本文标题:把简陋的生活过得很讲究(改良亲子丼)
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