运动、前后都要合理饮食，这样不但不会影响减脂效果，反而会有所帮助。
合理吃，有利于肌肉恢复、避免暴饮暴食，保证运动高效、不至于低血糖。
如果每周健身 3～4 次，每次都有一小时，可以根据自己的运动计划，以及消化能力来决定：什么时候吃，吃什么。
运动前3小时
很简单，基本可以照常规一顿（七分饱）的量吃饭。
例如，现在是 16:28 ， 你打算晚上七八点钟去运动，可以马上吃晚饭了； 或者你习惯上午11:00 运动，就照常 8:00 吃早饭；习惯下午 3 点钟运动，就照常 12:00 吃午饭。
只不过，不同人的消化效率，是有挺大差异的。如果你是消化慢型的，就可以再提前吃；你消化快、或者运动时间更晚，就再挪后。
不过要记住：尽量避免油腻，不能吃太饱。
脂肪含量高的食物，往往消化得更慢。如果你本来消化油脂高的食物就慢，那运动前的那一餐，尤其要注意。
运动前2小时
要以碳水化合物为主，以及一点点蛋白质和脂肪就好。
碳水化合物是糖、膳食纤维、淀粉等的总称，包括了大部分的主食（米饭、饼、面条），土豆、红薯，水果等食物。
例如：
1 个水果，加一小盒酸奶；或者一到两片面包，加点坚果酱。
运动前1小时
要以碳水化合物为主，非常少的蛋白质和脂肪。
例如：
1～2 个容易消化、纤维少的水果（比如，草莓、香蕉、橙子、葡萄等）；或者一片面包，加点果酱。
运动前不到1小时
主要就吃碳水化合物吧。
例如：
果泥，容易消化、纤维少的水果，或者纯果汁。
如果你是早起运动的，早上实在是吃不下去饭，也可以喝一杯纯果汁补充下就好，等运动后吃早饭。
要点 1：离运动时间越近，碳水化合物越重要；运动前，吃碳水化合物高的；
要点 2：运动后，碳水化合物和蛋白质一起搭配。
运动后30分钟
充分运动之后，就可以直接吃正常量的一餐了。如果这时已经过了前一餐，又还没到下一餐吃饭时间，可以有两种选择。
//运动量比较低的
例如，随便骑个自行车遛了一圈，并且不饿，那其实没必要吃任何东西。也不用担心肌肉流失，它自己会慢慢恢复。
//运动量中等或偏高的
高强度运动后，或已经连续运动了两天，那运动后的 30 分钟内，补充蛋白质和碳水化合物，会提高肌肉修复速度。
多数人健身后需要15～20 克蛋白质，如果是普通减肥的，需要 10 克蛋白质就好，并都要加上30 克碳水化合物。
巧的是，这个比例恰好符合一些甜牛奶、泡奶粉、酸奶食品。而且运动前、中、后的饮水，也非常重要。
所以说，奶类，一般是运动后的最佳选择。
可能有人会问，那运动前后，能不能喝很多蛋白粉、增肌粉？
如果你记得我上面说到的数字，就会知道，普通人运动，并不需要花大价钱吃那么多的蛋白粉。真吃了那么多的蛋白质，你也不见得能收获更多的肌肉。
坚持不易，且动且珍惜。
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