美文网首页
粽子飘香

粽子飘香

作者: 科科1016 | 来源:发表于2018-09-26 18:17 被阅读0次

味道是一种载体,特别是家的味道。

粽子如今已不局限于端午时节,母亲就特别喜欢给我们包粽子吃,回家时、离别时……连从江山来福州也要带上老家的粽叶。

母亲是个讲究的人,虽然家不富裕,却丝毫不影响她尽量地把生活过得精致。从她包的粽子就可以看出:棕叶必须要扎紧的、粽子的个头必须是匀称的、必须要包上自家腌制的咸菜,糯米和粳米的比例必须刚好,猪肉必须要用酱油腌半小时,再配上豆干、赤豆等配料,最好用柴火灶。热气腾腾的粽子出锅的时候,咬上一口,米香、酱香、肉香、豆香混 在一起,美味极了。

母亲做菜一般,因此对自己擅长的粽子就有很高的期待。粽子是母亲骄傲的作品,她对邻居婶婶们包的粽子是嫌弃的,挑刺别人家的粽子个头太大、馅料一般,外观难看等等。

每次煮好粽子,母亲都会不厌其烦地问我好不好吃。好吃,当然好吃!但木讷的我往往吝啬于语言的赞美,只会用行动证明粽子确实好吃。

又到了该离家的时候,我的行李里已经塞了一大袋子母亲前一天包的粽子,临出发了,又给我煮了两个带着路上吃。

动车上,缕缕粽香飘来,是母亲淡淡的念,也是游子幽幽的情。

相关文章

  • 粽子飘香

    粽子飘香,细雨蒙蒙。这让我想起几年前在单位包粽子的场景。 那是工会组织的一次活动,给基层社的员工在端午节送粽子。我...

  • 粽子飘香

    味道是一种载体,特别是家的味道。 粽子如今已不局限于端午时节,母亲就特别喜欢给我们包粽子吃,回家时、离别时……连从...

  • 粽子飘香

    端午将至包粽子,泡米洗叶切肉肉。 足足忙了一下午,脖酸背疼腿抽筋。 发誓以后再不包,想吃就去外面买。 开...

  • 粽子飘香

    粽子飘香 文/清风浅浅 刚进五月 你就站在风口 一缕长烟 裹着长发,瘦骨 颤抖的双眼 不再述说沸腾的人间 你要去河...

  • 粽子飘香

    (原创不易,侵权必究) 粽子飘香【原创】 文/风信子涵 粽子的奇香 从嗅觉飘过 想起诗人屈原 和他的石头 ...

  • 粽子飘香

    她是一个巧手姑娘,喜欢做粽子,这不,新年还没过,她又在捣腾她的粽子了。 这个巧姑娘就是钱钱,胖胖的福大大的,那双胖...

  • 粽子飘香

    爱是一把雨伞,为我遮风扫雨;爱是歌谣,带我进入甜蜜的梦乡;爱是一杯热腾腾的牛奶,带给我温暖……爱无处不在! 外婆了...

  • 粽子飘香

    五月,妈妈将被好的笋叶 放入开水中煮了又煮烫了又烫 洗净灰土笋叶变得又软又亮 妈妈的巧手将笋叶圈成桐状 装进泡了整...

  • 粽子飘香

    快到端午节了,今天家里包粽子,提前感受一下粽子的香味,我不会包,我站在一边看着煮好的粽子 婆母和门口的阿姨们包粽子...

  • 粽子飘香!

    20210611贝双分享 【接受即是给予】 端午节将至,粽子飘香。 中国每个节日都有传统的意义,而现代人则是透过节...

网友评论

      本文标题:粽子飘香

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/mbydoftx.html