继上一次在陕西面馆吃了凉拌牛肉之后，最近又去吃了夫妻肺片。
说实话，两道菜在配料和味道上并没有明显的区别，佐料都少不了辣椒油和一点花椒，因此在味道上两者都是麻中带辣。要真说有什么不一样的话，就是两者的口感了。
牛肉的口感在于肉又粗又厚，而夫妻肺片主要是牛舌、牛肚和牛筋，吃起来比较有嚼劲，但每种食材的口感又有些细微的不同，吃的时候每一口吃到的都是不同的食材，颇有些抽奖的感觉。
一成不变地吃到爽固然很好，但偶尔能够在一顿饭中把每一种食材都稍作品尝，也是不错的选择。
继上一次在陕西面馆吃了凉拌牛肉之后，最近又去吃了夫妻肺片。
说实话，两道菜在配料和味道上并没有明显的区别，佐料都少不了辣椒油和一点花椒，因此在味道上两者都是麻中带辣。要真说有什么不一样的话，就是两者的口感了。
牛肉的口感在于肉又粗又厚，而夫妻肺片主要是牛舌、牛肚和牛筋，吃起来比较有嚼劲，但每种食材的口感又有些细微的不同，吃的时候每一口吃到的都是不同的食材，颇有些抽奖的感觉。
一成不变地吃到爽固然很好，但偶尔能够在一顿饭中把每一种食材都稍作品尝，也是不错的选择。
锅国为什么叫锅国，是因为国王李大辉原先是个做锅修锅补锅的，生产销售三包一条龙。他会做汤锅饭锅火锅，钢锅铝锅干锅，大...
继上一次在陕西面馆吃了凉拌牛肉之后，最近又去吃了夫妻肺片。 说实话，两道菜在配料和味道上并没有明显的区别，佐料都少...
麻麻辣辣的夫妻肺片夏天真的是爽口开胃，一片筋道十足，一片咸香麻口。 单和着它我就能吃掉一整碗米饭，再配着一个甜口的...
今天去一家店里吃饭，朋友点了一道夫妻肺片。我一直以为夫妻肺片里面就是猪的肺部，结果里面是牛舌，牛肚等东西，感觉味道...
活在一起 爭爭吵吵 離開一段 朝思暮想 到了老來 卻想離婚 守著兒女 提上議程 醫院體檢 大病分明 離不離開 老天決定
夫 妻 肺 片 12月08日 没有夫妻的夫妻肺片 全世界友人都爱 夫妻肺片作为一道闻名中外...
成都美食之夫妻肺片夫妻肺片是川菜传统名品，创制于1933年。肺片并不用肺，而是采用烹饪中常常废弃的牛杂作为主要食材...
夫妻肺片是四川名菜，常人以为菜名中既然有“肺片”二字，自然是牛肺所制了，其实不然。夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、...
民间美食159--夫妻肺片 齐凤池 四川朋友说，四川的小吃有上千种，最有名的要属成都的夫妻肺片了。夫妻肺片究竟是什...
【夫妻肺片】是四川最经典的小吃之一，今天小编就给大家来做一道正宗的夫妻肺片。肺片原来写作“废”，指的是牛身上的废弃...
本文标题：夫妻肺片
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/mcbyyctx.html
网友评论