相信不少朋友们已经注意到，难得一次的猪肉价格下降的趋势又被扭转了，猪肉价格又一次逆势反弹，这是提早涨价的节奏吗？或者是其他因素造成的，这个目前还不好说，但是有两个比较重要的趋势，大家需要了解一下。第1个就是规模化控制的危害正在凸显，这也是网上讨论的焦点之一。第2就是逆市反弹，其实是在透支市场的后期消费潜力。一再的突破消费者的心理预期将不利于猪农的收益增加。关于这部分网上的讨论，很多今天荳子结合这些讨论以及自己的理解和大家重点来聊一下这个话题。
事态分析：
开始今天的讨论之前，我们照例来看一些关键的数据和事态的进展，以便大家对这个话题有一些初步的了解。
1、我们一直期待的猪肉价格下降，其实在不少地区并没有多大波动，还是维持在30元左右。关于这些相信应该不需要这边来取出示具体的事例，相信大家的感触也是最深刻的。
2、随着在南方腌制腊肉逐步进入尾声，对猪肉的需求也就将减少，并且随着天气的转好，北方大型养殖场与屠宰场之间的博弈也开始展开。
3、截止到12月15日，全国外三元生猪价格维持在33.4元/公斤，并且后续的震荡将比较明显。
荳子解析/点评：
1、猪肉的价格为什么老是降不下来？市场的调控还是别有用心的预谋呢？
相信看到这个标题的朋友，肯定也有过自己的想法。但毕竟这个说法比较尖锐，在很多的文章里面都没有提及。在正常的供求关系中，猪肉作为一种普通的商品，受到供求关系的影响是最明显的。但相信很多朋友已经注意到了，现在的供求关系是有较多的人为干预因素的。这里举两个简单的例子，一个就是大型养猪场的控栏出猪（也就是我们常说的惜售），另一个就是大型养猪场的低价收猪现象。
荳子说：一些朋友已经感觉到了，荳子的分析有时候是很平和的，有时候又是极端尖锐的。应该说都是想做一个有点温度的新农人吧，而不是为了文章的阅读量和在那里拼凑文字，实实在在真真切切是我们这个时代所缺少的一种品质。
荳子说：我们都知道商品的价格，很大的决定了市场的供求和整体的消费量。这点从几个月前“天价猪肉”满天飞，人们的消费需求逐渐转移到牛肉、鸡蛋等等替代品上面的原因。虽然接近元旦年关，如果猪肉的价值接近于牛肉，那其实是在透支未来的消费市场。硬性的人们消费需求转移到其他的替代品上面去，并且很难再转回来。
2、规模化控猪危害初显，规模化不应该在透支市场
在很多分析猪肉价格变动的文章里面，我们经常看到一个词，那就是“惜售”。我们普通的几个农民兄弟能养几头猪，这几头猪的惜售行为对于猪肉价格的影响其实是等于0的。关键是万亩园养猪场里面的生猪惜售现象，这就不得不提今年有近千家的房地产企业入驻养猪业。举个类比，我们的农民工兄弟在城市打拼了好几年，但是有几个人买得起自己参与建设的一套房子呢？这和现在的形象非常的相似，非常高的房屋空置率，永远降不下来的房价。
荳子说：规模化养猪如果缺少有效的统筹和有力的监管的话，那后期的发展，和我们现在的房地产是非常像的。当大量的房地产企业逃离楼市进军猪肉市场，那猪肉会不会成为下一个房地产就不得而知了。但荳子想说的是从大规模惜售的现象就可以看到，规模化控制的危害已经在显现了。规模化不应该在透支市场，应该老拿中国还有5.6亿农民要进城买房，这样的事情来说事。毕竟猪肉是吃的，当老百姓都吃不起猪肉，谁还买猪肉。难道还是要留下和房地产一样的烂尾楼啊，和虚高的房价让农民来买单？
那么关于这个话题，你有什么自己的看法和理解呢，也欢迎积极我们评价、留言和我们一起来探讨。
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