大年初二，吃过午饭，外出看场电影，或者家人聚在一起打会儿麻将，这时候来到甜点是在合适不过的事情，如果你在家闲着无聊，正在刷手机，不妨就让自己活动活动筋骨，给自己或者家人做一份甜点，不一定要做的多好，心意到了就好，今儿就教大家做一下甜点，其实也不难，学着做一下，下午茶也可以在家解决了。
话不多说，我们先来说说今儿的饼干材料：抹茶粉 黄油 低筋面粉 杏仁粉 牛奶 盐 白巧克（黑巧克力都行看自己的喜好） 白糖 糖豆（有就加没有也可以不用）
首先将一盒牛奶倒入锅中加入一些白糖，烧热至白糖融化，然后放凉至常温就行。
接着倒出黄油用打蛋器打发成白色细条状，分3-5次倒入牛奶，每次倒入一定要搅拌均匀。
接着用过筛依次倒入面粉、盐、杏仁粉和抹茶粉，搅拌均匀，直到最后变成细腻的糊状。
然后将其倒入裱花袋扎紧，挤成各种自己喜欢的形状，烤箱预热10分钟，170度左右烤15-18分钟，取出来放至冷却。
趁着放凉期间，将白巧克力装入碗里，隔水蒸化，或者微波炉打化后，同样放凉至常温，然后用勺舀上白巧克力涂在做好的饼干上，在撒上准备的糖豆，没有可以不加，待巧克力凝固后，就可以享有了。
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