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蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇

作者: 忘了夜个 | 来源:发表于2018-09-30 20:54 被阅读0次

A(黄油150克 糖粉120 盐调味2)          B(鸡蛋35) C(低粉230)D(蔓越莓)

A部分中速打至微发加入B部分搅拌均匀加入过筛的低粉先低速在中速拌匀后加入蔓越莓拌匀即可

打好的面手搓成圆柱体或者用磨具整形成长方体后冷冻  冻硬后切4mm的厚片

上火170下火150 烤18分钟左右即可

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