脂肪肝的原理与饮食建议

脂肪肝的原理与饮食建议

除却药物摄入，如四环素、肾上腺皮质激素、嘌呤霉素、环已胺、吐根碱以及砷、铅、银、汞，降脂药等，这些药物会干扰脂蛋白的代谢，而形成脂肪肝以外。

无论是饮酒过多，快速减肥，糖尿病并发症，还是妊娠期间饮食不均衡所致的脂肪肝，其本质还是长期的营养不均衡、高压力的生活状态形成。

压力状态下我们的内分泌器官会释放出各种压力激素，来促使人们做出应对反应。

无论是应付压力，还是压力激素的释放都会消耗身体储备的营养元素。

当我们口渴、饥饿时如果没能及时摄入身体需要的食物，也会增加压力和焦虑感。我们摄入的水分、蛋白质、脂肪、等各元素本身也能够抵抗压力。

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逻辑和判断？

可以询问对方饮水量是否每天达至1.5升？很多的工作可能导致许多人基本不喝水。而所有的代谢又离不开水分。所有的酶、激素的高效运转都离不开水分;

新鲜蔬菜水果每天能否达至一斤～2斤半？

因为新鲜的蔬菜（不是素菜）、瓜果含有丰富水分和维生素，同时纤维含量高。纤维素即能控制、延缓食物中的高糖、高脂肪进入到血液。还能在肠道里提供给益生菌作为食物。而许多益生菌能够针对肠道解毒。肠道里的水分再沿着大肠门静脉进入肝脏循环，间接又降低了肝脏的解毒负担。更主要的是纤维吸水膨胀润肠通便。而便秘是百病之源。

接着问，问对方是否便秘？

认真的询问非常重要，因为有些人忌讳谈便秘。

基本上养成保持以上三个习惯，再加上足够的优质蛋白摄入，这样，就不可能引起脂肪肝。

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经常喝酒、运动者，高压力工作状态的人基本上是蛋白质、维生素B、E，和必须脂肪摄入的不够。

维生素E，除了美白，性激素的原材料，还有抑制氧化脂质形成作用。

脂质的氧化太特么可怕了！它会引起细胞、血管硬化。脂质氧化使细胞膜的流动性及渗透性发生改变，损伤DNA和蛋白质，影响细胞的正常功能，甚至肿瘤。

维生素E以及必须脂肪，在新鲜的坚果类中含量丰富。

必须脂肪酸

女士们通常都知道卵磷脂和心磷脂。一个是血管清道夫，一个是皮肤的再生动力。

而其主要材料就是必须脂肪酸。

负责乳化脂肪颗粒的胆汁，其成分也主要是胆固醇与卵磷脂。

当然，必须脂肪还有其他功能，此处不详谈。

维生素B族.辅酶

没有这个东西，身体里所有的化合反应将不能生成。

你喝再多的酵素都没用。对，就是朋友圈经常看到的酵素。

分解化合，都需要B族的参与。蛋白质、脂肪的代谢化合转化也都离不开它。

如果我们身体里的蛋白质、及一些元素足够，那么身体里的脂肪就能够自由转化，各司其职。就不再可能堆积在肝脏，形成脂肪肝。

蛋白质

在蛋白质代谢中，肝脏还具有一个极为重要的功能：即将氨基酸代谢产生的有毒的氨通过鸟氨酸循环的特殊酶系合成尿素以解氨毒。

鸟氨酸循环不仅解除氨的毒性，而且由于尿素合成中消耗了产生呼吸性H＋的CO2，故在维持机体酸碱平衡中具有重要作用。

只要给予足够的蛋白质、维他命及一些元素，我们的肝脏即使在受损之下，也同样具有极其强大的再生能力，只要四个月的时间即能自我修复。

同时

肝脏具有另一种互补能力。

由3000亿个以上的肝细胞组成的肝脏，即使一部分被破坏时，剩余的正常细胞能通过代偿性增生、替代和补偿作用，以维持肝脏的正常活动及功能，这就是所谓肝细胞的互补功能。

然而恰恰这种功能让人无知觉的忽略肝脏的受损，麻木的耽误了病情的改善。

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当我们摄入的蛋白质不够，维他命不够，继而导致酶的缺乏，消化形成障碍，无法合成载脂蛋白，以致甘油三酯积存肝内，形成脂肪肝。

这是根本的逻辑。

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营养的建议几乎千篇一律：

在睡眠、水分充分、适量运动、两斤左右新鲜瓜果的情况下，均衡的摄入优质蛋白质、优质的必须脂肪、天然的维他命以及矿物质，是保持健康的基石。

一个优良的生活饮食习惯，其内涵是我们对自我对价值的认识。

因此，对待那些习惯了的自以为是的我们的朋友或亲人，要么当头棒喝，要么付出我们的关怀和耐心。

每个人，每个家庭，都能改变命运。

从了解身体开始。

如果连自己身体的基本运作都不清楚，谈何了解自我？

结束语：

一银行劫匪，冲进银行，握着机关枪，空扫一索子，大喝一句：

钱是别人的，命是自己的！

【仅供参考.般若波罗蜜】

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