今天下午带着两孩子在家完成第二周的课程内容：做饼。两个孩子都特别兴奋，为了这个课程专门买了个烘焙专用的秤。
称重：姐姐最先测量的，称到86克的时候一点点地往回捏，捏了若干次终于称好了。弟弟自己先称了64克，后来又加多到83克，又一点一点的往回捏，看得我累死了，最后终于称好了。
过程：我先做示范，倒水和面，姐姐和弟弟一下子把水倒多了，根本就不能成形。不得已我给他们俩加了点面粉。姐姐刚开始带着一次性手套，后来粘得不成样就扔了，笑称自己是拉丝手。弟弟满手都是面粉，却兴致勃勃。虽然面团很调皮，但是两个宝宝最后还是克服重重困难让它成形了。
在图形设计的时候，我突然想起家里煎鸡蛋的模具，就拿出来。两个宝宝高兴得很。弟弟最后做2块饼，姐姐做了4块饼，我做了四块饼。我们放了芝麻、牛蒡酱的、香菇酱的。
做完后收拾桌子和凳子都是两个宝宝自己完成的。
我是用电饼铛做的，两锅。我儿子就趴在锅边等着，急不可耐。饼好了后全家投票，姐姐的饼最好吃，比较薄，所以特别脆、也特别酥。弟弟把自己做的饼吃得光光的 ，直嚷嚷太香了。
收获：在做饼的过程中，姐姐和弟弟是自己称重的，对80克这个数量有了一定的感知。做饼的过程中手黏黏糊糊的，但是最后成形了，也让他们体会到胜利的喜悦。最后的卫生也是两个宝宝自己完成的，做事要有始有终。
最大的收获是吃自己亲手做的饼，特别的开心！
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